上篇 養(yǎng)雞基礎知識和技術
第一章 雞的外貌和生理特點
第一節(jié) 雞的外貌
第二節(jié) 生理特點
一、新陳代謝特點
二、體溫調節(jié)特點
三、消化特點
四、繁殖特點
五、雞的抗病力特點
第二章 雞的品種
第一節(jié) 雞的品種分類
一、標準品種分類
二、現代化養(yǎng)雞業(yè)分類
第二節(jié) 雞的主要品種及特點
一、國內的標準品種及特點
二、國外的標準品種及特點
三、現代品種及特點
第三章 現代雞種的繁育
第一節(jié) 現代雞種的特點
第二節(jié) 雞的選擇和淘汰
一、根據外貌與生理特征進行選擇
二、根據生產記錄進行選擇與淘汰
三、根據血型標記進行選擇與淘汰
四、多性狀選擇
第三節(jié) 雞繁育的基本方法
一、純系培育
二、配合力測定和品系配套
三、品系擴繁和雜交制種
第四節(jié) 良種繁育體系
一、良種繁育體系的作用
二、良種繁育體系的結構
第五節(jié) 雞生產性能指標的計算方法
一、產蛋性能指標
二、產肉性能指標
三、飼料轉化指標
第四章 雞的營養(yǎng)與飼料配合技術
第一節(jié) 雞的營養(yǎng)需要和營養(yǎng)標準
一、雞的營養(yǎng)需要
二、雞的飼養(yǎng)標準(營養(yǎng)標準)
第二節(jié) 雞飼料與營養(yǎng)成分
一、雞飼料的分類
二、雞的常用飼料及特性
三、雞飼料的開發(fā)利用
四、雞的常用飼料營養(yǎng)成分
第三節(jié) 雞的日糧配制
一、日糧配制原則
二、不同類型雞飼料配方設計的要點
三、飼料配方的設計方法
四、配合飼料種類
五、配合飼料的加工
六、飼料的質量標準與檢測
七、雞的日糧配方實例
第五章 雞的繁殖技術
第一節(jié) 雞的配種
一、雞的自然交配
二、雞的人工授精
第二節(jié) 雞的孵化技術
一、胚胎發(fā)育特征
二、孵化條件
三、種蛋管理
四、孵化操作技術
五、孵化效果檢查與分析
六、影響孵化成績的因素及提高措施
七、初生雛雞雌雄鑒別
第六章 雞場建設與設備
第一節(jié) 雞場的投資估算和效益預測
一、雞場的投資估算
二、雞場的效益預測
第二節(jié) 雞場的規(guī)劃設計
一、科學選擇場址
二、合理的規(guī)劃布局
第三節(jié) 雞舍建筑設計
一、雞舍的主要結構及其要求
二、雞舍的類型及特點
三、雞舍的配套及規(guī)格確定
第四節(jié) 雞場的常用設備
一、籠具
二、喂料設備
三、飲水設備
四、清糞設備
五、通風設備
六、照明設備
七、清洗消毒設施
第七章 雞的飼養(yǎng)管理技術
第一節(jié) 蛋雞培育期的飼養(yǎng)管理
一、育雛期的飼養(yǎng)管理
二、育成期的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 蛋雞產蛋期的飼養(yǎng)管理
一、產蛋期飼養(yǎng)階段的劃分
二、蛋雞產蛋期的適宜環(huán)境
三、蛋雞的飼養(yǎng)方式
四、產蛋前的轉群入籠
五、產蛋期的飼養(yǎng)管理
六、蛋雞的季節(jié)管理
第三節(jié) 不同類型種雞的飼養(yǎng)管理
一、蛋用種雞的飼養(yǎng)管理
二、肉用種雞的飼養(yǎng)管理
三、雞群的強制換羽
第四節(jié) 肉仔雞的飼養(yǎng)管理
一、肉仔雞的飼養(yǎng)方式
二、適宜的環(huán)境條件
三、雞舍和設備
四、肉雞的飼養(yǎng)
五、肉雞的管理
中篇 雞病的診斷和防制技術
第八章 雞病的類型特點、發(fā)生原因和防制策略
第一節(jié) 雞病的類型特點
一、傳染病
二、寄生蟲病
三、營養(yǎng)代謝病
四、中毒病
第二節(jié) 雞病發(fā)生的特點和原因
一、雞病發(fā)生的特點
二、雞病發(fā)生的原因
第三節(jié) 雞病的防制策略
一、保持環(huán)境安全
二、增強雞體的抗病能力
第九章 雞場的消毒技術
第一節(jié) 消毒的概念和方法
一、消毒的概念
二、消毒的方法
第二節(jié) 雞場的消毒程序
一、進入人員及物品消毒
二、車輛消毒
三、環(huán)境消毒
四、雞舍消毒
五、飼料和飲水消毒
六、處理病、死雞及場地的消毒
七、污水和糞便的消毒
……
第十章 雞場的免疫接種技術
第十一章 雞場寄生蟲病的綜合防治技術
第十二章 雞場的藥物應用技術
第十三章 雞病的臨床和剖檢診斷技術
第十四章 雞病的實驗室檢測技術
第十五章 常見雞病及防治
下篇 我國養(yǎng)雞業(yè)的生產經營方式及雞場的經營管理
第十六章 養(yǎng)雞業(yè)的生產經營方式及特點
第十七章 養(yǎng)雞場的經營管理
附錄
參考文獻