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新法栽培姬菇

新法栽培姬菇

定 價(jià):¥12.80

作 者: 張勝友 主編
出版社: 華中科技大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 園藝

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ISBN: 9787560955490 出版時(shí)間: 2010-02-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 144 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《新法栽培姬菇》系統(tǒng)地介紹了姬菇菌種的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)準(zhǔn)備、出菇管理、病蟲(chóng)害防治、采收與加工銷售等關(guān)鍵要素,并著重介紹了栽培技術(shù)的要領(lǐng),遵循“一看就懂,一學(xué)就會(huì)”的原則,是城鄉(xiāng)科技致富的首選教材。姬菇是食用菌新品種,其質(zhì)地鮮嫩、口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜好,有著廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)前景,反季節(jié)栽培的經(jīng)濟(jì)效益更好。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《新法栽培姬菇》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 概述 
 第一節(jié) 分類
 第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)價(jià)值與栽培狀況
第二章 生物學(xué)基礎(chǔ)
 第一節(jié) 形態(tài)、生態(tài)和分布
 第二節(jié) 生物學(xué)特性
第三章 姬菇菌種及制作
 第一節(jié) 菌種概述
 第二節(jié) 菌種的制作
第四章 栽培前的準(zhǔn)備
 第一節(jié) 栽培場(chǎng)地的準(zhǔn)備
 第二節(jié) 栽培場(chǎng)地的清理與消毒
 第三節(jié) 栽培原料的準(zhǔn)備
 第四節(jié) 栽培輔料的準(zhǔn)備
 第五節(jié) 常用的消毒劑
第五章 主要栽培技術(shù)
 第一節(jié) 典型培養(yǎng)料栽培技術(shù)
 第二節(jié) 最優(yōu)化栽培技術(shù)要點(diǎn)
 第三節(jié) 增產(chǎn)新技術(shù)
第六章 主要栽培方式
 第一節(jié) 典型栽培方式
 第二節(jié) 常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策
第七章 雜菌及病蟲(chóng)害防治
 第一節(jié) 雜菌及其防治
 第二節(jié) 菇房蟲(chóng)害及有害動(dòng)物
 第三節(jié) 姬菇的雜菌、病蟲(chóng)害綜合防治對(duì)策
第八章 采收與加工
 第一節(jié) 適期采收及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
 第二節(jié) 姬菇的保鮮
 第三節(jié) 姬菇的加工
主要參考文獻(xiàn)

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