中醫(yī)體質(zhì)的飲食調(diào)理

第一章 體質(zhì)的源流與分類
一、體質(zhì)的源流
二、古籍中體質(zhì)的分類
三、現(xiàn)代臨床體質(zhì)分類
四、中醫(yī)體質(zhì)分類與判定標(biāo)準(zhǔn)
第二章 平和質(zhì)的飲食調(diào)理
第一節(jié) 平和質(zhì)的特點(diǎn)與飲食凋養(yǎng)
一、平和質(zhì)的特點(diǎn)
二、平和質(zhì)的飲食調(diào)養(yǎng)
第二節(jié) 四季的特點(diǎn)與飲食調(diào)養(yǎng)
一、春季的特點(diǎn)與飲食
(一)春季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)春季常見食物的食療
韭菜
香椿
大蔥
筍
薺菜
菠菜
二、夏季的特點(diǎn)與飲食
(一)夏季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)夏季常見食物的食療
兩瓜
番茄
桃
木耳
馬齒莧
三、秋季的特點(diǎn)與飲食
(一)秋季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)秋季常見食物的食療
梨
百合
紅薯
茄子
菊花
洋蔥
南瓜
四、冬季的特點(diǎn)與飲食
(一)冬季的特點(diǎn)與養(yǎng)生
(二)冬季常見食物的食療
白菜
姜
金橘
圓白菜
香菇
蒿子桿
蜂蜜
第三章 偏頗體質(zhì)的飲食調(diào)理
第一節(jié) 陰虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食渣理
一、陰虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
海參
牛奶
銀耳
黑芝麻
三、常見病
便秘
第二節(jié) 陽虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、陽虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
核佻
羊肉
雀肉
鹿肉
三、常見病
腰腿痛
第三節(jié) 氣虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、氣虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
大棗
小米
扁豆
雞肉
胖頭魚
三、常見病
自汗
感冒
第四節(jié) 血虛質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、血虛質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
桑葚
阿皎
豬肉
牛肉
荔枝
甲魚
三、常見病
貧血
第五節(jié) 氣郁質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、氣郁質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
白蘿卜
玫瑰花
蕎麥
大麥
三、常見病
失眠
更年期綜合征
第六節(jié) 血瘀質(zhì)的特點(diǎn)與飲食瀾理
一、血瘀質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
紅糖
黃酒
番木瓜
山楂
三、常見病
痛經(jīng)
頭痛
第七節(jié) 濕熱質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、濕熱質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
苦瓜
綠豆
冬瓜
芹菜
黃瓜
三、常見病
痤瘡
痔瘡
第八節(jié) 痰濕質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)理
一、痰濕質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
薏苡仁
橘皮
枇杷
鯉魚
三、常見病
糖尿病
第九節(jié) 特稟質(zhì)的特點(diǎn)與飲食調(diào)理
一、特稟質(zhì)的特點(diǎn)與調(diào)養(yǎng)
二、適宜食用的食物
蓮子
粳米
山藥
花生
胡蘿卜
第四章 中醫(yī)體質(zhì)的自我測試
一、中醫(yī)體質(zhì)的分類與判定表
二、判定方法
三、判定標(biāo)準(zhǔn)
四、示例