課本中的故事：化學的故事

第一章　化學元素
　古老的元素
　科學的元素概念
　質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)
　八年論戰(zhàn)
　門捷列夫和元素周期表
　人體?需的元素——碘
　戴維的重大發(fā)現(xiàn)
　放射學的先驅(qū)——貝可勒爾
　同位素理論的創(chuàng)始人——索迪
　原子論的提出
　本生創(chuàng)立光譜分析法
　碳的正四面體結(jié)構(gòu)
　夢中得真知
　一波三折——釩的發(fā)現(xiàn)
　曾經(jīng)的“貴族”金屬
　神奇的稀土金屬
　鋼鐵中的秘密
　溴的發(fā)現(xiàn)
　人工放射性元素的合成
　甲烷的分子結(jié)構(gòu)之謎
　考古學的時鐘
第二章　氣體
　空氣成分的發(fā)現(xiàn)
　普利斯特里制備氧氣
　氧?的發(fā)現(xiàn)者——舍勒
　氮氣的發(fā)現(xiàn)之旅
　卡文迪許制取氫氣
　稀有氣體的發(fā)現(xiàn)
　太陽元素——氦來到人間
　氟的發(fā)現(xiàn)
　氯氣的發(fā)現(xiàn)及利用
　地球的保護層——臭氧
　氨氣的合成
第三章　無機物和有機物
　糖晶體的發(fā)現(xiàn)
　農(nóng)業(yè)化學之父——李比希
　溶解金的強酸——王水
　有機化學的發(fā)展
　揭開胰島素的秘密
　神奇的碳足球
　維勒發(fā)現(xiàn)乙炔
　色彩與芳香的世界
　高分子帶來的革命
　生物?的發(fā)現(xiàn)
　DDT的危害
　自由基的發(fā)現(xiàn)
第四章　化學反應
　燃燒的秘密
　伏打發(fā)明電池
　危險邊緣的化學家
　催化劑的秘密
　電解的輝煌成就
　電離理論的創(chuàng)立
　最早的置換反應
　低溫化學領(lǐng)域的突破
　發(fā)現(xiàn)綠色螢光蛋白
　光化學煙霧的危害
　銀針驗毒
　滲透的起源
　格氏試劑的出現(xiàn)
　現(xiàn)代有機合成之父
　化學動力學的發(fā)展
　色譜法的發(fā)展歷程
　納米技術(shù)
第五章　生活中的化學
　尋找安全炸藥
　堿的制造
　減輕痛苦的麻醉劑
　人工合成染料
　肥皂的發(fā)明
　合成塑料的誕生
　揭開發(fā)酵酶的秘密
　來自石油的布料——尼龍
　有“記憶”的合金
　中國四大發(fā)明之一——紙
　蛋白質(zhì)的合成