海水養(yǎng)殖魚類疾病與防治手冊

定　價：￥29.80

作　者：	戰(zhàn)文斌，繩秀珍編著
出版社：	海洋出版社
叢編項：	水產(chǎn)養(yǎng)殖病毒防治叢書
標　簽：	漁業(yè)

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ISBN：	9787502776183	出版時間：	2010-03-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	196	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《海水養(yǎng)殖魚類疾病與防治手冊》隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，我國已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，然而各種頻發(fā)的養(yǎng)殖魚類疾病，不僅造成經(jīng)濟損失，也制約了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。魚類病害研究是一門古老而又年輕的科學。如果從人類對于魚類病害的知識來講，可以追溯到幾千年以前，但真正對養(yǎng)殖魚類各種疾病：和病原知識的了解，則歷史較短。從20世紀70年代后期到20世紀末的20多年是我國魚類病害學發(fā)展最快的階段，在海水養(yǎng)殖病害方面尤為明顯。在養(yǎng)殖魚類（真鯛、黑鯛、鱸魚、梭魚、牙鲆、大菱鲆、石斑魚、河鮑、海馬等）的病毒、細菌、原生動物、單殖吸蟲和寄生甲殼類疾病的研究上都取得了較大的突破。進入新的世紀以及中國加入世界貿(mào)易組織（WTO）后，我國的水產(chǎn)病害研究也進入了一個新的歷史時期。當前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，集約化程度不斷提高，但與此同時，池塘老化、水質(zhì)環(huán)境污染、管理與技術(shù)措施滯后等情況也相應(yīng)出現(xiàn)，因此，應(yīng)當應(yīng)用水產(chǎn)動物健康養(yǎng)殖技術(shù)，把病害的控制與環(huán)境的改善緊密聯(lián)系起來。水產(chǎn)動物的病害影響著人類的健康，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的無公害防治既是漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向，也是人類對環(huán)境和健康發(fā)展的要求。

作者簡介

　　戰(zhàn)文斌，中國海洋大學教授、博士生導師，兼任亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心（NACA）中國地區(qū)水生動物病害專家，全國動物衛(wèi)生風險評估委員會，全國動物防疫專家委員會、中國獸藥典委員會，中國水產(chǎn)學會魚病專業(yè)委員會委員等。被授予全國高等學校優(yōu)秀骨干教師、青島市專業(yè)技術(shù)拔尖人才、山東省有突出貢獻的中青年專家稱號，享受國務(wù)院政府特殊津貼。主要從事海水養(yǎng)殖動物的免疫與病害防治，水生動物疾病的診斷與檢疫，漁藥使用和評價等方面的教學和科研工作。先后承擔和完成了國家“973”、“863”、自然科學基金等課題10余項，獲得省部級及以上科技獎勵5項。

圖書目錄

第一章緒論
第一節(jié) 疾病的發(fā)生
一、病因的類別
二、病原、宿主和環(huán)境的關(guān)系
第二節(jié) 疾病的控制
一、診斷要點
二、綜合預防措施
三、疾病的治療時機
第三節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的健康管理
一、改善和優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境
二、增強養(yǎng)殖群體抗病力
三、控制和消滅病原體
四、加強飼養(yǎng)管理，保證優(yōu)質(zhì)飼料
第四節(jié) 海水魚類疾病的主要病原
一、病毒
二、細菌
三、真菌
四、寄生蟲
第二章病毒性疾病
一、真鯛虹彩病毒病
二、淋巴囊腫病
三、傳染性胰腺壞死病
四、鱸魚出血?。t體病）
五、紅鰭東方純白口病
六、病毒性神經(jīng)壞死病
七、牙鲆彈狀病毒病
八、大菱鲆皰疹病毒病
九、流行性造血器官壞死病
十、病毒性出血性敗血癥
十一、病毒性變形癥
十二、病毒性表皮增生病
十三、傳染性造血器官壞死病
十四、水生雙RNA病毒病
十五、上皮囊腫病
十六、魚立克次氏體病
第三章細菌性疾病
一、弧菌病
二、鏈球菌病
三、假單胞菌病
四、巴斯德氏菌?。惤Y(jié)節(jié)癥）
五、海洋屈撓桿菌病
六、非典型氣單胞菌感染癥
七、諾卡氏菌病
八、愛德華氏菌病
九、分枝桿菌病
十、莫拉氏菌病
第四章真菌性疾病——魚醉菌病
第五章寄生蟲類疾病
一、淀粉卵渦鞭蟲病
二、隱核蟲病
三、黏孢子蟲病
四、微孢子蟲病
五、車輪蟲病
六、瓣體蟲病
七、盾纖毛蟲病
八、三代蟲病
九、本尼登蟲病
十、異溝蟲病
十一、雙陰道蟲病
十二、異斧蟲病
十三、美四吻絳蟲病
十四、線蟲病
十五、棘頭蟲病
十六、鲺病
十七、魚虱病
十八、人形魚虱病
十九、類柱魚虱病
二十、由寄生等足類引起的疾病
第六章其他病害
一、刺傷、碰傷或擦傷
二、氣泡病
三、窒息（泛池）
四、中毒
五、饑餓及營養(yǎng)不良病
六、鲆鰈類的白化癥
附錄
附錄1 無公害食品漁用藥物使用準則（NY 5071—2002）
附錄2 無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量（NY 5070—2002）
附錄3 水產(chǎn)品中藥物的殘留限量及使用該藥的休藥期
附錄4 歐盟、美國等國家及地區(qū)養(yǎng)殖水產(chǎn)品禁用獸（漁）藥及其他化合物
附錄5 日本發(fā)布的不得檢出物質(zhì)名單
參考文獻