《旅游日語》是新世紀高職高專教材編寫委員會組編的日語類課程規(guī)劃教材之一。近十年來,我國高等職業(yè)教育取得了令人矚目的成就,培養(yǎng)了大批面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才,為“中國制造”提供了廣泛的人力資源,為加快發(fā)展先進制造業(yè)和現代服務業(yè)作出了重要貢獻。為了使廣大高職高專學生更快地適應工作崗位,學以致用,作者根據自己多年從事導游工作的經驗,編寫了旅游日語的講義,從2004年開始用于一線教學,受到學生的歡迎。通過四年多的教學實踐,不斷總結,不斷完善,在此基礎上編寫了《旅游日語》教材。 本教材共八課,從導游服務程序,即接團、入住飯店、商談日程、參觀游覽、購物、其他服務、送團等方面入手,再現導游全過程。本教材注重流程和實際導游工作的結合,選用典型的、實際導游工作中常用的對話,將導游技巧融入景點導游中,使學生可以學以致用。每課由引言、會話例、常用功能句、常用單詞、課后總結、練習六部分構成。引言介紹各種場景下的導游工作流程和技巧,同時注重導游流程和實際導游工作的銜接:會話例部分通過實例給出導游過程中常用的對話、導游用語、景點介紹用語等,而且在會話中注意融入具體導游程序和導游技巧:常用功能句總結課文及各種導游場景中常用的、必須掌握的句型和導游用語,學生在背熟后,靈活運用:常用單詞不僅給出了導游場景中的常用詞匯,還有常備詞匯,既利于學習,又便于資料查閱;課后總結主要歸納本課重點,提示學生需要掌握的主要內容:練習第一題主要針對導游工作流程提出問題讓學生練習,幫助學生進一步融會貫通所學的導游工作程序,第二題通過翻譯鞏固所學的常用導游詞。