養(yǎng)生菜譜1388

定　價：￥19.80

作　者：	名師文化生活編委會主編
出版社：	遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：	家常菜天天做
標　簽：	營養(yǎng)

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ISBN：	9787538162189	出版時間：	2010-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	255	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《養(yǎng)生菜譜1388 》介紹了最新的養(yǎng)生菜肴，這些菜都是根據(jù)現(xiàn)代人群的飲食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)需要精心調(diào)配而成。由專業(yè)廚師現(xiàn)場制作，并由專業(yè)攝影師實況拍攝，全書圖片精美，設(shè)計精致，原則性的圖文和豐富的實操實例，都傳達給讀者朋友一種嶄新的視覺沖擊和全新的科學飲食理念。

作者簡介

　　名師文化生活編委會，是廣州名師文化出版有限公司屬下的專業(yè)從事美食類圖書的部門，其主要成員由資深的美食專家和廚師組成。曾編輯出版的《全家總動員8元美食計劃叢書》、《家常大眾菜營養(yǎng)配餐叢書》、《每天一種新口味十味家常菜1000樣》、《讓孩子聰明健康的500樣營養(yǎng)配餐》等書在市場上都非常熱銷。

圖書目錄

第一章滋補養(yǎng)顏
淮山雞蛋湯
黑芝麻蜂蜜飲
山藥燉豬蹄
冬荷煲老鴨湯
糖醋桂圓西紅柿
冬菜鴨
黃燜鱔筒
果脯餅
烏菜腐竹
韭菜炒蝦絲
當歸煲烏雞
木耳核桃燉豆腐
雜果珊瑚糕
山藥豆腐湯
杏仁葡萄干麥片粥
成鴨蛋蒜泥拌豆腐
川芎丹參蛋湯
桂花蓮子羹
核桃土豆鮮蘑色拉
美容粥
冬菇豆腐羹
川芎蛋湯
炒山核桃
涼拌豆腐什錦
冰糖甜橙水
蜜汁金橘
益母雞蛋湯
牛乳燕窩湯
八仙鬧海
芝麻蒜薹
養(yǎng)顏橘子飲
桃仁粥
絲瓜燉豆腐
核桃雞肉球
雞皮菜花
拌甘藍絲
桂圓田七雞湯
大地豐收
蝦米鳳爪豆腐
三絲拌柚塊
蓮子百合粥
絲瓜釀肉
八寶梨
枸杞淮山鴨湯
羊骨糯米粥
龜狗湯
蓮子薏仁湯
芪歸益母雞
白術(shù)扣燒牛肉
鯉魚蘿卜湯
麻香夏枯草
山楂荸薺炒肉片
牛奶粥
潤膚養(yǎng)顏粥
紅豆煲烏雞
蝦皮圓白菜
玉蘭花糕
松子抗衰膏
首烏茯苓雞湯
眉豆鯉魚煲
紅顏湯
西洋參大棗粥
牛奶蓮子湯
玉顏小米粥
糖酥姜
黃芪鯽魚火鍋
黑豆豬肉湯
美顏補血粥
紅棗豬蹄
櫻桃銀耳桂花羹
紅豆鴨肉粥
山楂香附茶
豬蹄茜草湯
生姜養(yǎng)顏茶
黃芪黨參羊肉湯
筍燒海參
核桃阿膠膏
當歸黃芪湯
櫻桃美容粥
薏苡果汁酒
歸芪薏苡蛇肉湯
豬蹄蔥白燉豆腐
枸杞蒸鯽魚
蛤肉木耳豆腐煲
參芪紅棗乳鴿湯
蓮子百合瘦肉湯
當歸雞湯粥
冰糖燕窩燉乳鴿
小麥甘棗湯
紅棗菊花粥
第二章健脾開胃
第三章減脂降壓
第四章止咳化痰
第五章滋陰扶陽
第六章健齒健骨
第七章塑身減肥
第八章排毒抗衰
第九章滋發(fā)養(yǎng)發(fā)
第十章聰耳明目
第十一章益氣補血