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內(nèi)容簡介

　　本書由我國營養(yǎng)學(xué)界的兩位泰斗擔綱主編，系統(tǒng)闡述各類疾病的營養(yǎng)治療要點，內(nèi)容涵蓋了當今臨床領(lǐng)域的最新信息和進展，包括醫(yī)院膳食構(gòu)成、疾病的營養(yǎng)治療、最新的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的配方、全腸外營養(yǎng)的臨床應(yīng)用，以及治療膳食的制定與實施等。本書內(nèi)容緊密結(jié)合臨床實際，強調(diào)科學(xué)性、實用性和可操作性的統(tǒng)一，編排上力求新穎、便于查閱。本書適合廣大臨床醫(yī)師、營養(yǎng)醫(yī)師和社區(qū)全科醫(yī)生在臨床實踐中參考使用。

作者簡介

暫缺《實用營養(yǎng)治療手冊》作者簡介

圖書目錄

第一章治療營養(yǎng)基礎(chǔ)
第二章醫(yī)院膳食
第三章胃腸道疾病的營養(yǎng)
第四章肺部疾病的營養(yǎng)
第五章肝膽胰疾病的營養(yǎng)
第六章心血管疾病的營養(yǎng)
第七章腎臟疾病的營養(yǎng)
第八章內(nèi)分泌疾病的營養(yǎng)
第九章血液學(xué)——貧血及出血性疾病的營養(yǎng)
第十章外科疾病的營養(yǎng)
第十一章矯形外科——肌肉骨骼系統(tǒng)疾病及關(guān)節(jié)疾病的營養(yǎng)
第十二章傳染性疾病及發(fā)熱性疾病的營養(yǎng)
第十三章神經(jīng)、精神疾病的營養(yǎng)
第十四章營養(yǎng)缺乏病的營養(yǎng)
第十五章腸內(nèi)營養(yǎng)（管飼及要素膳）
第十六章全腸外營養(yǎng)
第十七章治療膳食的制定與實施
附錄一用于宣教的各種營養(yǎng)素簡介
附錄二膳食纖維
附錄三中鏈三酰甘油
附錄四增加膳食能量或蛋白質(zhì)的方法提示
附錄五食物血糖指數(shù)（GI）
附錄六腸內(nèi)營養(yǎng)舉例
附錄七常用表
附錄八一些常見的配方舉例（以每100ml計）
附錄九常見食物的嘌呤含量