中國化學(xué)學(xué)科史

第1章 中國古代金丹術(shù)群體及其傳統(tǒng)
1.1 長生不老理念的起源與金丹術(shù)的興起
1.1.1 中國金丹術(shù)起源于本土
1.1.2 神仙思想與煉丹術(shù)的終極目標(biāo)
1.1.3 從求仙、服食、冶金到煉丹
1.2 煉丹術(shù)的化學(xué)實(shí)踐
1.2.1 煉丹儀器、操作與火候
1.2.2 煉丹原料與丹方
1.3 金丹術(shù)群體、流派與道教
1.3.1 金丹術(shù)轉(zhuǎn)化為道教
1.3.2 早期道教的終結(jié)——魏晉時(shí)期丹鼎道派
1.3.3 唐代外丹三大流派
1.3.4 宋元時(shí)期長生信仰危機(jī)下的外丹術(shù)
1.3.5 民間信仰與明清時(shí)期的金丹養(yǎng)生
1.4 金丹術(shù)群體與帝王
1.4.1 秦始皇、漢武帝與煉丹術(shù)的萌芽
1.4.2 唐代帝王之死、文人與煉丹術(shù)的盛行
1.4.3 黃白術(shù)與宋代假幣制造
1.4.4 明代帝王服丹與內(nèi)外丹術(shù)的融合
1.4.5 清代帝王雍正與煉丹術(shù)的衰落
參考文獻(xiàn)
第2章 古代金屬冶煉
2.1 銅及銅合金
2.1.1 古代煉銅技術(shù)
2.1.2 銅合金技術(shù)
2.2 其他有色金屬的冶煉
2.2.1 煉錫技術(shù)
2.2.2 鉛和銀的冶煉
2.2.3 煉汞技術(shù)
2.2.4 煉鋅技術(shù)
2.3 鋼鐵冶煉技術(shù)
2.3.1 隕鐵的利用
2.3.2 早期人工冶鐵技術(shù)
2.3.3 生鐵的發(fā)明
2.3.4 煉鋼技術(shù)
2.4 金屬貨幣的鑄造
2.4.1 古代錢幣鑄造形制及其工藝
2.4.2 古代錢幣成分演變及其分析
參考文獻(xiàn)
第3章 古代醫(yī)藥
3.1 藥物制作技術(shù)
3.1.1 早期藥物制作技術(shù)體系
3.1.2 煉丹術(shù)影響下的藥物制作技術(shù)
3.1.3 從煮散到飲片
3.1.4 技術(shù)上升為理論：元明之變
3.1.5 藥物制作技術(shù)的精細(xì)化及炮制過度
3.2 醫(yī)藥化學(xué)
3.2.1 無機(jī)醫(yī)藥化學(xué)
3.2.2 有機(jī)醫(yī)藥化學(xué)
3.3 中國古代醫(yī)藥機(jī)構(gòu)和藥業(yè)
3.3.1 早期的醫(yī)藥機(jī)構(gòu)和藥業(yè)經(jīng)營
3.3.2 官藥局初創(chuàng)：宋代的和劑惠民藥局
3.3.3 宋代藥物種植、炮制產(chǎn)業(yè)和民營藥業(yè)
3.3.4 宋以后醫(yī)藥機(jī)構(gòu)和藥業(yè)的變化
參考文獻(xiàn)
第4章 煉金術(shù)向藥物化學(xué)傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)變
4.1 化學(xué)論哲學(xué)的興起與傳統(tǒng)煉金術(shù)的轉(zhuǎn)變
4.1.1 統(tǒng)一的自然觀：從傳統(tǒng)信仰到新醫(yī)學(xué)的理論基礎(chǔ)
4.1.2 化學(xué)宇宙論：上帝是一位化學(xué)家
4.1.3 元素理論：用經(jīng)驗(yàn)事實(shí)反叛經(jīng)院哲學(xué)
4.1.4 化學(xué)論醫(yī)學(xué)：用化學(xué)藥物取代傳統(tǒng)草藥
4.1.5 數(shù)學(xué)新含義：用定量方法取代邏輯方法
4.2 化學(xué)論哲學(xué)家群體的崛起
4.2.1 帕拉塞爾蘇斯：化學(xué)論哲學(xué)的奠基人
4.2.2 帕拉塞爾蘇斯信徒：走向職業(yè)化
4.3 化學(xué)論哲學(xué)家的社會理想與科學(xué)貢獻(xiàn)
4.3.1 化學(xué)論哲學(xué)家的社會理想
4.3.2 化學(xué)論哲學(xué)家的科學(xué)貢獻(xiàn)
參考文獻(xiàn)
第5章 現(xiàn)代化學(xué)思想的產(chǎn)生
5.1 醫(yī)藥化學(xué)
5.2 波義耳與牛頓的微粒哲學(xué)
5.3 法國鹽化學(xué)
5.4 燃素學(xué)說
5.5 小結(jié)
參考文獻(xiàn)
第6章 現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的確立
6.1 現(xiàn)代化學(xué)綱領(lǐng)的確立
6.2 化學(xué)學(xué)科的建制化
6.3 化學(xué)工業(yè)的形成與發(fā)展
6.3.1 硫酸
6.3.2 氯氣漂白
6.3.3 純堿（呂布蘭法）
6.3.4 小結(jié)
參考文獻(xiàn)
第7章 從西學(xué)東漸到中國化學(xué)學(xué)科體制化
7.1 西學(xué)東漸時(shí)期化學(xué)的傳人（20世紀(jì)以前）
7.1.1 化學(xué)知識在中國的早期傳播（在中文化學(xué)書籍出現(xiàn)以前）
7.1.2 化學(xué)書籍的翻譯
7.1.3 中國近代化學(xué)教育的開端（癸卯學(xué)制頒布以前）
7.2 化學(xué)教育體系的創(chuàng)立與發(fā)展
7.2.1 新學(xué)制的頒布與化學(xué)教育體系的初創(chuàng)
7.2.2 民國初期學(xué)制的演進(jìn)與化學(xué)教育體系的形成
7.2.3 南京國民政府成立后化學(xué)教育體系的長足發(fā)展
7.3 化學(xué)研究機(jī)構(gòu)體系的形成與化學(xué)研究的興起
7.3.1 專門化學(xué)研究機(jī)構(gòu)的創(chuàng)建：職業(yè)化化學(xué)研究在中國的嘗試與發(fā)展
7.3.2 大學(xué)里的化學(xué)研究機(jī)構(gòu)：化學(xué)研究成果的主要來源
7.3.3 化學(xué)各分支學(xué)科的研究成績
7.4 化學(xué)工業(yè)技術(shù)的發(fā)展與研究
7.4.1 化學(xué)工業(yè)技術(shù)的發(fā)展
7.4.2 化學(xué)工業(yè)技術(shù)的研究
7.5 化學(xué)社團(tuán)的形成和發(fā)展
7.5.1 留學(xué)生在國外成立的化學(xué)社團(tuán)
7.5.2 歸國留學(xué)生在國內(nèi)成立的化學(xué)社團(tuán)
參考文獻(xiàn)
第8章 早期的應(yīng)用化學(xué)與化學(xué)工業(yè)
8.1 國防與化學(xué)
8.1.1 軍工制造
8.1.2 知識傳播與教育
8.1.3 化工研究機(jī)構(gòu)
8.2 資源開發(fā)與化學(xué)
8.2.1 資源調(diào)查
8.2.2 工礦企業(yè)
8.2.3 民用化學(xué)工業(yè)
8.3 民族化學(xué)工業(yè)技術(shù)
8.3.1 時(shí)代背景：國貨運(yùn)動
8.3.2 制取味精
8.3.3 侯氏堿法
參考文獻(xiàn)
第9章 外國在華化學(xué)研究機(jī)構(gòu)及其社會影響
9.1 滿鐵中央試驗(yàn)所
9.1.1 歷史概述
9.1.2 化學(xué)各學(xué)科
9.1.3 化工技術(shù)
9.2 大陸科學(xué)院
9.2.1 歷史概述
9.2.2 化學(xué)相關(guān)研究
9.2.3 鈴木梅太郎
9.2.4 本土化學(xué)家
9.2.5 大陸科學(xué)院簡評
9.3 工業(yè)化學(xué)會滿洲支部
9.4 上海自然科學(xué)研究所
9.4.1 歷史概述
9.4.2 化學(xué)相關(guān)研究
9.4.3 本土化學(xué)家
9.5 在臺灣的化學(xué)機(jī)構(gòu)
……
第10章 中華人民共和國化學(xué)學(xué)科的整合
第11章 無機(jī)化學(xué)
第12章 有機(jī)化學(xué)和化學(xué)生物學(xué)
第13章 分析化學(xué)
第14章 物理化學(xué)
第15章 環(huán)境化學(xué)
第16章 化學(xué)教育
第17章 化學(xué)學(xué)科交叉滲透及學(xué)科總體狀況與趨勢
參考文獻(xiàn)
大事記
人名譯名對照表
主題索引
后記