天堂茶語

定　價：￥28.00

作　者：	袁長渭等主編
出版社：	浙江大學出版社
叢編項：
標　簽：	中國文化

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ISBN：	9787308076838	出版時間：	2010-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	104	字數(shù)：

內容簡介

　　《天堂茶語》具有濃郁的杭州地方特色，文字通俗易懂，內容涉及知茶、飲茶、賞茶、習茶、事茶等方面的知識。知茶是一種文化提升，飲茶是一種保健方式，賞茶是一種生活享受，習茶是一種審美過程，事茶則是一種身心修煉，這些知識與現(xiàn)代社會公民的學習、修養(yǎng)和生活緊密相關?！　短焯貌枵Z》結構新穎、內容充實，體系較完整，注重科學性、系統(tǒng)性，兼?zhèn)淇勺x性、趣味性，它可以作為中小學茶文化選修課程的教材，也可以作為廣大市民接觸和認知西湖龍井茶及茶文化的讀本，還可以作為茶藝從業(yè)人員培訓的輔助教材。

作者簡介

暫缺《天堂茶語》作者簡介

圖書目錄

第一章通茶史識茶人
第一節(jié) 中華茶史
第二節(jié) 龍井茶史
第二章識茶葉品名茶
第一節(jié) 識茶葉
第二節(jié) 品名茶
第三章賞茶具學茶藝
第一節(jié) 賞茶具
第二節(jié) 學茶藝
第四章游茶景尋茶泉
第一節(jié) 游茶景
第二節(jié) 尋茶泉
第五章知茶性制茶膳
第一節(jié) 知茶性
第二節(jié) 制茶膳
第六章通茶風明茶理
第一節(jié) 通茶風
第二節(jié) 明茶理
附錄一茶詩茶詞探龍井
附錄二西湖龍井茶的鑒別標準
參考書目