湖羊產(chǎn)業(yè)化技術(shù)指南

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	丁鼎立，方永飛主編
出版社：	上?？茖W(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787547802847	出版時(shí)間：	2010-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	146	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《湖羊產(chǎn)業(yè)化技術(shù)指南》主要介紹適應(yīng)亞熱帶氣候和常年舍飼的優(yōu)良綿羊品種——湖羊的生物學(xué)特性和種質(zhì)特性，系統(tǒng)介紹湖羊產(chǎn)業(yè)化涉及的有關(guān)技術(shù)知識(shí)，包括規(guī)模化羊場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備、牧草種植加工、繁殖與配種、營(yíng)養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、羊病防治、肉羊屠宰加工與羊肉質(zhì)量檢驗(yàn)、羊糞的處理與利用等，既有理論知識(shí)，又有操作實(shí)踐，內(nèi)容新穎實(shí)用，文字通俗簡(jiǎn)練，適于發(fā)展城郊型羊產(chǎn)業(yè)地區(qū)的業(yè)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)和從事湖羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)管理人員、農(nóng)牧技術(shù)人員和養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶、產(chǎn)品經(jīng)銷人員閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

第一章概述
　　一、羊肉的營(yíng)養(yǎng)成分
　　二、肉羊業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益
　　第二章潮羊品種簡(jiǎn)介
　　一、品種形成
　　二、外貌特征
　　三、體重與體尺
　　四、生產(chǎn)性能
　　五、湖羊與小尾寒羊、山羊的比較
　　第三章羊場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備
　　一、場(chǎng)址選擇
　　二、羊場(chǎng)布局與設(shè)施
　　三、羊舍建設(shè)用地
　　四、羊舍建造
　?。ㄒ唬┭蛏崮Ｊ?br />　?。ǘ┭蛏峤ㄔ鞓?biāo)準(zhǔn)
　　（三）規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)羊舍示例
　　五、環(huán)境控制與糞污無(wú)害化處理
　?。ㄒ唬┭蛏岘h(huán)境要求
　　（二）羊場(chǎng)廢棄物的污染與無(wú)害化處理
　　第四章牧草《飼料作物）栽培與加工利用
　　一、牧草的基本知識(shí)
　　（一）暖季（地）型和冷季（地）型牧草
　?。ǘ┮荒晟?、越年生與多年生牧草
　　……
　　第五章湖羊的繁殖與配種
　　第六章營(yíng)養(yǎng)需要與常用飼料
　　第七章湖羊的飼養(yǎng)管理
　　第八章羊病防治
　　第九章肉羊屠宰加工與質(zhì)量安全檢驗(yàn)
　　第十章羊糞的處理與利用
　　附錄