張玉璽，漢族，1949年10月出生，北京市豐臺區(qū)人，1978年加入中國共黨員，1968年參加工作，本科學歷，北京市人大代表，國家農業(yè)部農產品市場流通專家，現(xiàn)任新發(fā)地村黨委書記、新發(fā)地宏業(yè)投資中心董事長、北京市新發(fā)地農產品股份有限公司董事長，兼任中國農產品市場協(xié)會會長。曾獲得全國勞動模范、中國農村優(yōu)秀人才、2006年度中國農村新聞人物、2008年度中國三農人物等40余個榮譽稱號。曾先后受到胡錦濤、溫家寶、賈慶林、習近平等黨和國家領導人親切接見，并應邀與美國前總統(tǒng)喬治W·布什、英國前首相托尼·布萊爾、寨國總理阿披實等國外領導人親切會談。張仁慶，1955年3月出生于山東煙臺。中國食文化中心主任、中國人口文化促進會會員、國家級中式烹調評委、中國食文化叢書主編。他致力于中國食文化的研究和烹飪教學工作。先后編輯出版了《實用科技信息匯編》、《中國名菜30例續(xù)編》、《家庭烹飪》、《調味與拌餡》、《中國迷宗菜》、《調味寶典》、《中國名菜薈萃》、《煙臺家常菜譜》、《中國名師菜典》等食文化的書刊90余本。并鐿劃錄制了《中國冷拼》、《西點精萃》、《魯菜精選》、《雞尾酒的調制》、《宮廷御膳》等二十多部VCD和電視教學片。他的事跡曾在中央電視臺、中央人民廣播電臺，《中國青年報》、《中華兒女》、《中華英才》、《中國食品報》等四十余家新聞媒體上做過介紹。1993年6月北京電視臺攝制人型系列人物傳記片《燕山兒女》，對張仁慶的事跡作了專題報道。大型報告文學集《小平您好——記改革開放浪潮中的先進人物》高度評價了她。今天他更加勤奮地為中國烹飪事業(yè)的發(fā)展和祖國食文化的研究、開發(fā)工作而奔波。
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