插花藝術(shù)（高職）

編寫(xiě)說(shuō)明
前言
模塊一　插花基礎(chǔ)
　項(xiàng)目一　插花藝術(shù)概述
任務(wù)一　插花藝術(shù)的含義與范疇
任務(wù)二　插花藝術(shù)的特點(diǎn)和作用
任務(wù)三　插花藝術(shù)的類(lèi)別
　項(xiàng)目二　插花基本原理
任務(wù)一　插花的色彩配置原理
任務(wù)二　插花的構(gòu)圖設(shè)計(jì)原理
模塊二　商業(yè)插花
　項(xiàng)目一　商業(yè)插花的材料
　 任務(wù)一　商業(yè)插花材料與工具
　任務(wù)二　商業(yè)插花的花材
　任務(wù)三　花材的加工與造型
　任務(wù)四　絲帶花的扎結(jié)
　項(xiàng)目二　花束的制作
　任務(wù)一　單面觀花束的制作
　任務(wù)二　四面觀花束的制作
　任務(wù)三 自由式花束的制作
　項(xiàng)目三　籃花的插制
任務(wù)一　半球形籃花的插制
任務(wù)二　三角形籃花的插制
任務(wù)三　倒“T”形籃花的插制
任務(wù)四　新月形籃花的插制
任務(wù)五 自由式籃花的插制
　項(xiàng)目四　婚禮插花的制作
　任務(wù)一　迎賓花籃的插制
　任務(wù)二　水平桌花的插制
　任務(wù)三　胸花的制作
　任務(wù)四　新娘捧花的制作
任務(wù)五　婚禮花車(chē)的制作
模塊三　東方插花
項(xiàng)目一　東方插花的材料
任務(wù)一　東方插花的材料準(zhǔn)備
任務(wù)二　東方傳統(tǒng)花材
任務(wù)三　東方插花的花材加工與造型
任務(wù)四　東方插花的花材固定
項(xiàng)目二　東方插花作品插制
任務(wù)一　東方式盤(pán)花作品插制
任務(wù)二　東方式瓶花作品插制
任務(wù)三　東方盆景式作品插制
模塊四　現(xiàn)代花藝
項(xiàng)目一　現(xiàn)代花藝的材料
任務(wù)一　現(xiàn)代花藝的材料準(zhǔn)備
任務(wù)二　現(xiàn)代花藝的花材
任務(wù)三　花材加工與造型
項(xiàng)目二　現(xiàn)代花藝作品插制
任務(wù)一　以《校園》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
任務(wù)二　以《故鄉(xiāng)情》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
任務(wù)三　以《綠色環(huán)保》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
任務(wù)四 以《社會(huì)主義新農(nóng)村》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
模塊五　花店經(jīng)營(yíng)
項(xiàng)目一　花店的開(kāi)業(yè)
任務(wù)一　花店開(kāi)業(yè)方案設(shè)計(jì)
任務(wù)二　花店的環(huán)境設(shè)計(jì)
任務(wù)三　店員崗位培訓(xùn)
　項(xiàng)目二　花店經(jīng)營(yíng)管理
任務(wù)一　花材選購(gòu)與保鮮
任務(wù)二　花店?duì)I銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)
附錄1 插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
附錄2　鮮切花產(chǎn)品等級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
主要參考文獻(xiàn)