前言 Part 1 餐飲服務實用英語對話 Unit 1 預訂服務/3 Unit 2 預訂宴席服務/10 Unit 3 泊車服務/17 Unit 4 引座服務/22 Unit 5 點餐服務(主菜)/29 Unit 6 點餐服務(輔菜)/34 Unit 7 點餐服務(飲品)/41 Unit 8 菜品介紹/47 Unit 9 飲品介紹/53 Unit 10 推薦服務/58 Unit 11 上菜服務/64 Unit 12 席間服務/69 Unit 13 指引服務/74 Unit 14 收集意見/80 Unit 15 處理投訴/86 Unit 16 與客人聊天/94 Unit 17 結(jié)賬服務/101 Unit 18 送客服務/107 Unit 19 失物尋找/111 Unit 20 外送服務/117 Unit 21 快餐服務/125 Unit 22 西餐服務/134 Unit 23 自助餐服務/142 Unit 24 早餐服務/148 Unit 25 燒烤服務/157 Unit 26 火鍋服務/165 Unit 27 酒吧服務/171 Unit 28 咖啡服務/179 Unit 29 下午茶服務/189 Unit 30 飲吧服務/195 Part 2餐飲服務實用英語詞匯 一、蔬菜Vegetable/203 二、水果Fruit/204 三、肉類Meat/205 四、海產(chǎn)品Sea Food/206 五、豆制品Bean Goods/207 六、調(diào)味品Seasoning/208 七、餐具Dishware/210 八、烹飪方法CookingMethod/211 九、味道Flavours/211 十、顏色Colours/212 十一、面包Bread/213 十二、甜點Sweet/215 十三、零食Snack/216 十四、中國小吃Chinese Snack/217 十五、中式菜品Chinese Dish/218 十六、飲品Drink/309 十七、西餐Western-style Food/328 十八、肯德基和麥當勞KFC and McDonald’S/336 十九、法國菜French Food/336 二十、意大利菜Italian Food/339 二十一、日本料理Japanese Cooking/340