2009餐飲空間設(shè)計(jì)經(jīng)典

定　價(jià)：￥238.00

作　者：	深圳市創(chuàng)揚(yáng)文化傳播有限公司編
出版社：	福建科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	公共空間

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ISBN：	9787533532673	出版時(shí)間：	2009-02-01	包裝：	精裝
開本：	8開	頁數(shù)：	271	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　餐飲氛圍空間的需求越來越高，在都市化出現(xiàn)一種以精致化的餐飲消費(fèi)空間。建筑將成為商品化，成為消費(fèi)社會(huì)的一種趨勢(shì)。在空間設(shè)計(jì)的表現(xiàn)手法中，表現(xiàn)出營造情境和創(chuàng)造空間形象與氛圍，來展現(xiàn)空間設(shè)計(jì)的一種手法，轉(zhuǎn)換成空間概念表達(dá)與說服溝通的一種訊息，呈現(xiàn)在餐飲空間設(shè)計(jì)中，并且我們可以從中發(fā)現(xiàn)到，餐飲空間隨著時(shí)代的變化，不僅是一種趨勢(shì)，而是一種創(chuàng)造。如何設(shè)計(jì)餐飲空間中的氛圍，把握餐飲空間想要傳達(dá)的意境，突顯在每一家精心設(shè)計(jì)的餐廳及酒樓中。讓懷揣各式心情的都市人，隨心情釋放其中?！?009餐飲空間設(shè)計(jì)經(jīng)典》將為你一一展現(xiàn)。

作者簡介

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圖書目錄

01　西村
02　蜂巢
03　海之幸（蘭生店）
04　成城
05　名瑤會(huì)
06　大王椰餐廳
07　有璟閣
08　迷食餐廳
09　Parkside意大利餐廳酒吧
10　荷花亭
11　撈福來
12　粵鴻＆1912餐廳
13　王子飯店
14　王品牛排
15　現(xiàn)代粗糧
16　8號(hào)公館
17　蕭山東館
18　麥膳坊
19　王子私房菜
20　蓮花漁村
21　荷歡印巴風(fēng)情餐吧
22　鼎鼎香
23　頂好茶餐廳
24　嘉旺連鎖快餐
25　印竺軒西餐廳
26　英式咖啡館
27　泰阜閣特色主題餐廳
28　大好精細(xì)潮州菜酒樓
29　鴻客祥中餐廳
30　雨花餐廳（蛇口店）
31　上海德餐廳
32　四海一家（深圳店）
33　四海一家火鍋莊
34　湯公館食府
35　撈悅火鍋