1 開茶館要具備的條件
001 茶館是怎樣發(fā)展演變的?
002 開茶館要具備哪些條件?
003 怎樣做好市場調查?
004 怎樣選擇開茶館的地段?
005 怎樣分析所在地段的消費習慣?
2 茶館環(huán)境設計
006 現(xiàn)代風格的茶館有哪些?
007 中國各地茶館有什么樣的風格特點?
008 怎樣合理劃分茶館區(qū)域?
009 茶館庭院環(huán)境設計有哪幾種類型?
010 茶館庭院設計需要注意哪些事項?
011 前臺的功能是什么?
012 前臺有幾種設計式樣?
013 前臺設計需要注意哪些事項?
014 商品銷售區(qū)有哪些功能?
015 商品銷售區(qū)設計需要注意哪些事項?
016 什么是散座?
017 散座設計有哪幾種樣式?
018 散座設計需要注意哪些事項?
019 什么是廳座?
020 廳座設計有哪幾種樣式?
021 廳座設計需要注意哪些事項?
022 包房有哪些功能?
023 包房設計包括哪些內容?
024 包房設計有哪幾種樣式?
025 包房設計需要注意哪些事項?
026 什么是甬道?
027 甬道設計需要注意哪些事項?
028 衛(wèi)生間設計需要注意哪些事項?
029 茶藝表演區(qū)有何用途?
030 茶館其他區(qū)域設計需要注意哪些事項?
3 茶館設計裝飾元素細節(jié)
031 怎樣做好茶館色彩搭配?
032 門頭有哪些樣式?
033 門頭結構有何特點?
034 門頭設計需要注意哪些事項?
035 石獅子在茶館設計中有何用途?
036 匾額在茶館設計中有何用途?
037 傳統(tǒng)吉祥圖案在茶館設計中有何用途?
038 楹聯(lián)在茶館設計中有何用途?
039 燈箱在茶館設計中有何用途?
040 照壁在茶館設計中有何用途?
041 木雕在茶館設計中有何用途?
042 布幔在茶館設計中有何用途?
043 適合茶館的家具類型有哪些?
044 茶館家具的選購與搭配需要注意哪些事項?
045 適合茶館的燈具類型有哪些?
046 茶館燈具的選購與搭配需要注意哪些事項?
047 掛畫在茶館設計中有何用途?
048 墻面在茶館設計中有何用途?
049 門窗在茶館設計中有何用途?
050 理水在茶館設計中有何用途?
051 植物在茶館設計中有何用途?
052 盆景在茶館設計中有何用途?
053 屏風在茶館設計中有何用途?
054 地板設計需要注意哪些事項?
055 什么樣的靠墊適合茶館?
056 什么樣的燈籠適合茶館?
057 怎樣選擇茶館背景音樂?
058 茶館中常用哪些傳統(tǒng)元素?
4 茶館經營管理設計
059 怎樣為茶館取名字?
060 怎樣確定茶館的經營模式?
061 怎樣建立茶館經營文化?
062 怎樣制訂銷售策略計劃?
063 怎樣制訂經營管理制度?
064 茶館消費怎樣定價?
065 怎樣設計好茶單?
066 怎樣增強茶館的競爭力?
067 怎樣穩(wěn)定一個顧客群?
068 怎樣烘托茶館氣氛?
069 怎樣建立會員制度?
070 如何為顧客存茶?
071 怎樣做好成本核算?
072 怎樣使服務質量標準化?
073 怎樣進行人員工作分配?
5 茶館茶藝設計
086 什么是茶藝?
087 什么是茶道?
088 合格茶藝師有什么樣的標準?
089 怎樣進行茶具搭配?
090 茶藝有哪些基本禮儀?
091 禮儀的原則是什么?
092 怎樣進行茶席設計?
093 現(xiàn)流行的綠茶茶藝表演有何特點?
094 現(xiàn)流行的白茶茶藝表演有何特點?
095 現(xiàn)流行的黃茶茶藝表演有何特點?
096 現(xiàn)流行的紅茶茶藝表演有何特點?
097 現(xiàn)流行的普洱茶茶藝表演有何特點?
098 現(xiàn)流行的烏龍茶茶藝表演有何特點?
099 現(xiàn)流行的花茶茶藝表演有何特點?
100 現(xiàn)流行的民俗茶藝表演有何特點?