心理減肥：美食者的減肥方案

概述
本書簡介
為什么這是一種新方法？
出發(fā)
引言
第一章　歡樂聚會
醫(yī)學(xué)界的看法
在你有望能堅持下去時再開始
對食物的愛
第二章　并非自律
尋求動機
如果自律并不能帶來變化怎么辦？
變胖的目標(biāo)——蘇西的故事
根本動因
自律毫無競爭力
“策略結(jié)構(gòu)”的力量
觸發(fā)因素控制策略
第三章　反叛的臥龍
隨意節(jié)食
制造“新好男人”
抑制理論和無所謂效應(yīng)
最后的晚餐效應(yīng)
思想體操的奧運會
這一切意味著什么？
第四章　邪惡三人組：剝奪、饑餓和借口
能量誤配
能量的依次排列——酒精、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪
破壞之王：日常生活中的自我欺騙
第五章　像公主一樣吃早餐，像王后一樣吃午餐
像模特一樣吃晚餐
法國悖論
剝離我們的剝奪感
研究證明我們總會自欺欺人
充分利用你的禁食
就像性一樣，抑制食物可能讓其更具吸引力
蛋白質(zhì)和能量密度——打贏一場20分鐘的戰(zhàn)斗
第六章　破壞目標(biāo)
虛假希望綜合征
一個“好想法”和執(zhí)行之間的差距
第七章　“低付出減肥法”：魚與熊掌可兼得
這種食物值得你拼命去追求嗎？
分辨一下，你是真心愛它，還是逢場作戲
允許——欲望的解藥
示范照片——減肥前和減肥后
減肥藥物的作用
第八章　正念和品味
怎么樣才能活兩次
高速害死人
自然解決之道——第三個禪宗佛教問題
正念練習(xí)
品味——大學(xué)課程
寫給對巧克力上癮的人
第九章　“運動減肥”的神話
增重鍛煉
鍛煉能增加新陳代謝率嗎？
出乎你的意料
鍛煉會過度補償飲食
鍛煉在保持減肥成果中的作用
還有必要進行鍛煉嗎？
附帶性活動是解決方法
繞遠(yuǎn)路
第十章　酒精的悖論
酒精和體重——酒精的悖論
解除抑制的進食
第十一章　碳水化合物：終極獵手
我們是如何被獵殺的
麥當(dāng)勞——比弗洛伊德更懂心理
廣告發(fā)揮著最重要的作用
第十二章　碳水化合物：應(yīng)用血糖負(fù)荷值
來區(qū)分好、壞及自殺類食物
使用血糖負(fù)荷值來區(qū)分碳水化合物類食物
低付出替換游戲
如何看待血糖負(fù)荷與卡路里和糖之間的關(guān)系？
不要信任你的冰箱
真愛在于幫助你所在意的人減去體重
分量始終很重要
減肥代餐的作用
查遺補漏
第十三章　自我破壞
兩個內(nèi)心
將“好主意”付諸實踐——“失敗恐懼”