河鲀養(yǎng)殖一月通

定　價(jià)：￥9.00

作　者：	江蘇省淡水水產(chǎn)研究所組編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	漁業(yè)

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ISBN：	9787565501500	出版時(shí)間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	130	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《河鲀養(yǎng)殖一月通》為“淡水養(yǎng)殖系列叢書(shū)”中的一本。全書(shū)共分七章，主要介紹了河鲀魚(yú)的生物學(xué)特性、河鲀魚(yú)的魚(yú)種培育、河鲀魚(yú)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)、河鲀魚(yú)養(yǎng)殖的病害防治等內(nèi)容。《河鲀養(yǎng)殖一月通》內(nèi)容科學(xué)，以實(shí)用技術(shù)為重點(diǎn)；語(yǔ)言力求通俗易懂，并配有圖，以便讀者理解、掌握和操作，適應(yīng)不同層次讀者的需要。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《河鲀養(yǎng)殖一月通》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章食用河鲀魚(yú)的名稱(chēng)及美食歷史
一、河鲀的名稱(chēng)
二、河鲀魚(yú)食用的歷史
第二章河鲀魚(yú)的生物學(xué)特性
一、河鲀魚(yú)的形態(tài)特征和內(nèi)部構(gòu)造
二、我國(guó)常見(jiàn)東方鲀的各類(lèi)特征及其分布
三、非東方鲀屬的經(jīng)濟(jì)河鲀魚(yú)
四、江蘇常見(jiàn)東方鲀的特征及分布
五、小結(jié)
第三章河鲀魚(yú)的人工繁殖
一、繁苗場(chǎng)的建設(shè)
二、河鲀魚(yú)人工繁殖技術(shù)
第四章河鲀魚(yú)的魚(yú)種培育
一、河鲀魚(yú)種的生物學(xué)
二、魚(yú)種的培育
第五章河鲀魚(yú)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)
一、海水東方鲀類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù)
二、淡水東方鲀類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù)
三、河鲀魚(yú)的越冬管理
第六章河鲀魚(yú)養(yǎng)殖的病害防治
一、魚(yú)病的預(yù)防
二、魚(yú)病的檢查和診斷
三、河鲀魚(yú)的病害及防治
第七章河鲀魚(yú)養(yǎng)殖實(shí)例
一、暗紋東方鲀魚(yú)種培育的試驗(yàn)研究
二、暗紋東方鲀池塘高效養(yǎng)殖試驗(yàn)
三、暗紋東方鲀苗種培育及安全越冬試驗(yàn)
附錄河鲀魚(yú)的安全衛(wèi)生管理
附錄一出口河鲀魚(yú)加工企業(yè)的加工及檢驗(yàn)人員資格認(rèn)可規(guī)定
附錄二 SN/T 0383—95出口凍河鲀魚(yú)檢驗(yàn)規(guī)程
附錄三日本河鲀魚(yú)管理歷史沿革及法規(guī)
參考文獻(xiàn)