注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置: 首頁出版圖書教育/教材/教輔外語職業(yè)、行業(yè)英語實用導游英語:社會與文化

實用導游英語:社會與文化

實用導游英語:社會與文化

定 價:¥25.00

作 者: 王向寧 主編
出版社: 北京大學出版社
叢編項:
標 簽: 餐飲旅游業(yè)英語

ISBN: 9787301178812 出版時間: 2011-01-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 151 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《實用導游英語》是面向全國高等院校旅游專業(yè)和旅游職高學生編寫的專業(yè)英語教材,同時也可供旅游業(yè)從業(yè)人員和外事接待人員作為自學教材和工具書。在編寫過程中,本教材充分吸取了以往相關教材的編寫經(jīng)驗,在構架、內(nèi)容、編排等方面作了大膽創(chuàng)新。從導游人員應具備的基本知識和語言技能出發(fā),力求整套教材結構合理,內(nèi)容具備實用性和針對性。本套教材分為“風景名勝”和“社會與文化”兩分冊。“風景名勝”分冊系統(tǒng)地?紹了我國的故都風貌、名山大川、宗教圣地、海濱勝地、絲綢之路、草原湖泊、陵墓園林、主題公園及香港、澳門特別行政區(qū)和我國臺灣地區(qū)等。“社會與文化”分冊則介紹了我國的風俗民情、傳統(tǒng)節(jié)日、飲食文化、戲曲雜技、建筑風格、宗教信仰、傳統(tǒng)醫(yī)學、民間傳說等。兩分冊可單獨使用,配合使用效果更佳。在課文選材上注意典型性和代表性,內(nèi)容上注意重點突出,既強調(diào)特色又詳略得當,以期學生可以觸類旁通,達到舉一反三的學習效果。本書的另一特色是在每個單元后都附有一篇“導游技巧和業(yè)務”短文,由多年從事導游工作的人員編寫,內(nèi)容涉及導游業(yè)務中常見問題的預防和應對處理技巧,具有很高的實操性;同時,編者還專門編寫了與所介紹的技巧和業(yè)務相關的一組練習題。本教材在整體練習的設計上強調(diào)聽說能力的訓練。每單元都有兩篇與旅游相關的聽力材料,并且設計了與單元主題相關的課堂討論和小組活動等口語練習。為了增加活潑性和趣味性,提高學生的學習興趣,每篇課文都配有與主題相關的精美圖片。

作者簡介

  王向寧,中共黨員,教授,碩土生導師。畢業(yè)于北京第二外國語學院英語系。美國休斯頓大學希爾頓酒店管理學院高級訪問學者。北京市教委“人才強教”計劃——北京市高校中青年骨干教師入選人。第三屆和第七屆“全國青少年英語口語大賽全國總決賽”專家組副組長/組長?,F(xiàn)同時擔任北京第二外國語學院應用英語學院和中瑞酒店管理學院英語教學和管理工作。主要研究領域:英語教學、跨文化交際、英漢筆/口譯(旅游、飯店、會展方向)。主要科研成果:出版《會展管理》和《酒宴管理》兩部專著。

圖書目錄

unit 1 general introduction to china
  text text a chinese population
  text b chinese geography
  text c fifty-six ethnic groups in china
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 2 traditional festivals
  text text a the spring festival
  text b the chinese moon festival
  text c the dragon boat festival
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 3 local customs
  text text a ice and snow sculpture festival
  text b nadam fair 31
  text c water splashing festival
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 4 food and beverage
  text text a chinese cuisines
  text b beijing roast duck
  text c tea drinking
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 5 operas and acrobatics
  text text a beijing opera
  text b kunqu opera
  text c wuqiao
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 6 architecture
  text text a siheyuan
  text b tulou in fujian province
  text c residences of southemanhui
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 7 religion
  text text a buddhism
  text b taoism
  text c islam
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 8 traditional chinese medicine
  text text a chinese acupuncture
  text b chinese herbal medicine
  text c wushu (martial arts)
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 9 folklore
  text text a cowherd and weaving girl
  text b mengjiangnv
  textc legend of chang er
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
unit 10 reform and development
  text text a housingin china
  text b medical treatment in china
  text c china's education
  exercises
  professional tour guiding knowledge & skills
練習參考答案
參考書目  

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號