飼料生產(chǎn)與應用技術

項目一 飼料原料采購
【實訓要求】
任務一 飼料原料接受標準制定
一、能量原料接受標準制定
二、蛋白質原料接受標準制定
三、礦物質原料接受標準制定
四、飼料添加劑接受標準制定
任務二 能量與蛋白質原料適宜價格評估
一、適宜價格評估原理
二、評估需要的材料與設備
三、評估方法與步驟
四、注意事項
任務三 飼料原料采購
一、原料采購部門職責
二、原料采購操作規(guī)程
三、原料采購合同
【實訓思考題】
項目二 飼料原料品質判斷
【實訓要求】
任務一 能量原料品質判斷
一、玉米與小麥
二、小麥麩與次粉
三、乳清粉與乳清濃縮蛋白
四、糖蜜
五、油脂
任務二 蛋白質原料品質判斷
一、飼用大豆
二、飼用大豆粕
三、飼用棉籽粕
四、飼用菜籽粕
五、花生餅粕
六、玉米蛋白粉
七、魚粉
八、飼用肉粉及肉骨粉
九、飼用血粉與噴霧干燥血漿蛋白粉
十、水解羽毛粉
任務三 礦物質原料品質判斷
一、飼料級磷酸氫鈣
二、飼料級磷酸二氫鈣
三、石粉
四、食鹽
五、碳酸氫鈉
六、硫酸鈉
七、硫酸鎂
八、膨潤土
九、沸石粉
任務四 飼料添加劑品質判斷
一、氨基酸添加劑
二、微量元素添加劑
三、維生素添加劑
四、非蛋白氮添加劑
五、抗氧化劑、防霉防腐劑和酸度調節(jié)劑
六、著色劑
七、糖精鈉添加劑
八、低聚木糖添加劑
九、其他添加劑
【實訓思考題】
項目三 飼料產(chǎn)品設計
【實訓要求】
任務一 飼料產(chǎn)品設計
一、市場調查與產(chǎn)品定位
二、產(chǎn)品設計標準制定
三、飼料原料的選用
四、配方計算
五、產(chǎn)品的檢驗與定型
任務二豬 飼料產(chǎn)品設計
一、仔豬飼料產(chǎn)品設計
二、生長育肥豬飼料產(chǎn)品設計
三、種豬飼料產(chǎn)品的設計
任務三 肉用仔雞與商品蛋雞飼料產(chǎn)品設計
一、肉用仔雞飼料產(chǎn)品設計
二、商品蛋雞飼料產(chǎn)品設計
任務四 牛羊飼料產(chǎn)品設計
一、奶牛飼料產(chǎn)品設計
二、肉牛飼料產(chǎn)品設計
三、羊飼料產(chǎn)品設計
任務五 水生動物飼料產(chǎn)品設計
一、草魚配合飼料設計
二、鯉魚配合飼料設計
【實訓思考題】
項目四 配合飼料加工與管理
【實訓要求】
任務一 飼料加工設備運行管理
一、中央控制室操作規(guī)程
二、加工過程分系統(tǒng)運行規(guī)范
任務二 設備運行常見故障診斷與處理
一、粉碎系統(tǒng)故障診斷與處理
二、配料系統(tǒng)故障診斷與處理
三、混合系統(tǒng)故障診斷與處理
四、制粒系統(tǒng)故障診斷與處理
五、打包系統(tǒng)故障診斷與處理
六、其他系統(tǒng)故障診斷與處理
任務三 加工過程質量管理
一、生產(chǎn)部員工職責與工作規(guī)范
二、倉儲部管理職責與工作規(guī)范
三、品質控制員職責與工作規(guī)范
任務四 加工過程常見產(chǎn)品質量問題診斷與處理
一、粉狀飼料常見問題診斷與處理
二、顆粒飼料常見問題診斷與處理
【實訓思考題】
項目五 飼料產(chǎn)品應用
【實訓要求】
任務一 豬飼料應用
一、仔豬飼料應用
二、生長育肥豬飼料應用
三、種豬飼料應用
任務二 蛋雞和肉仔雞飼料應用
一、蛋雞飼料應用
二、肉仔雞飼料應用
任務三 牛羊飼料應用
一、奶牛飼料產(chǎn)品應用
二、肉牛飼料應用
三、羊飼料應用
任務四 水生動物配合飼料應用
一、投飼方案設計
二、常見養(yǎng)殖魚類投飼特點
三、飼料投訴問題與處理
【實訓思考題】
項目六 飼料企業(yè)創(chuàng)辦與運行
【實訓要求】
任務一 設立飼料生產(chǎn)企業(yè)的程序與辦法
一、飼料生產(chǎn)企業(yè)設立基本程序
二、飼料生產(chǎn)企業(yè)登記證的辦理
三、添加劑預混合飼料生產(chǎn)許可證辦理
四、添加劑預混合飼料產(chǎn)品批準文號辦理
任務二 飼料質量檢驗室建設
一、檢驗室選址與布局
二、檢驗室儀器配備和檢定
三、檢驗過程的各項紀錄
四、檢驗實驗室安全
任務三 企業(yè)產(chǎn)品標準制定與標簽設計
一、企業(yè)產(chǎn)品標準制定及備案程序
二、企業(yè)產(chǎn)品標準制定原則
三、標準文本起草
四、標準編制說明書編寫
五、飼料標簽設計
【實訓思考題】
參考文獻