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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚健康飲食營(yíng)養(yǎng)/食療飲食相宜與相克速查手冊(cè):精華版

飲食相宜與相克速查手冊(cè):精華版

飲食相宜與相克速查手冊(cè):精華版

定 價(jià):¥16.80

作 者: 胡維勤 主編
出版社: 湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787535645272 出版時(shí)間: 2011-08-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 384 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書是由中國(guó)著名醫(yī)學(xué)科學(xué)家胡維勤主編的《飲食相宜與相克速查手冊(cè)》(精華版)。《飲食相宜與相克速查手冊(cè)》的內(nèi)容提要如下:精選111種最常見食物:詳細(xì)分析性味,解析其營(yíng)養(yǎng)成分與功效,拓展食物選購(gòu)、儲(chǔ)存、烹調(diào)知識(shí)。 分類解析1000余組食物搭配宜忌。完整分析51種居家常見病飲食宜忌:揭示最佳食療組合與禁忌搭配,拓展常見病發(fā)病原因與病癥表現(xiàn)等知識(shí),總結(jié)生活宜忌與保健常識(shí);詳細(xì)陳述36種中西藥物飲食宜忌:解析藥物功效與選購(gòu)、儲(chǔ)存要訣,介紹相宜黃金搭檔與相克禁忌組合;悉心指導(dǎo)12種人群飲食宜忌:宜食、忌食一看便吃。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飲食相宜與相克速查手冊(cè):精華版》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

日常食物相宜與相克
蔬菜類
白菜
見采
芥藍(lán)
小白菜
包菜
菠菜
生菜
油菜
空心菜
芹菜
花菜
黃花菜
韭菜
雪里蕻



茭白
南瓜
冬瓜
苦瓜
絲瓜
黃瓜
西紅柿
西葫蘆
綠豆芽
白蘿卜
胡蘿卜
洋蔥
茄子
辣椒
竹筍
蘆筍
萵筍
山藥
土豆
芋頭
蓮藕
……
藥物與食物相宜相克
特定人群飲食相宜相克
常見病癥飲食相宜相克

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