前言
政治宴
劉邦:鴻門宴
1.野地宴會
2.美器粗食
3.偉大的酒徒
唐玄宗:皇帝的飯局
1.熱洛河
2.鹿尾和三辰酒
3.不歡而散
宋太祖:杯酒釋兵權
1.交易
2.蛤蜊和江瑤柱l
3.老饕
宋高宗:政治宴席
1.極品菜單
2.親與疏
3.權力的收益
奢華宴
隋煬帝:糖蟹與鱸魚膾
1.糖蟹l
2.宮廷菜單
3.失敗的籠絡
唐中宗:奢華燒尾宴
1.如何燒尾
2.鐔饌或者畢羅
3.湯餅
明武宗:清太監(jiān)喝酒
1.閹黨之亂
2.宣府黃鼠
3.鰣魚味道
清乾隆帝:去揚州吃滿漢席
1.燕窩之禍
2.魚翅
3.滿漢席
怡情宴
高洋:細環(huán)餅和乳豬炙
1.遙遠的面點
2.釀造酒
3.生熟酒肴
宋孝宗:小棗羊眩金酒杯
1.前朝遺味
2.淺飲小酌
3.糟蟹和黃雀鮮
明熹宗:離不開“老太家膳”
1.靈露飲
2.老太家膳
3.疑似佛跳墻
清康熙帝:八寶豆腐
1.幾款豆腐
2.宴請使者
3.熊掌與素菜
敗亡宴
陳后主:消愁的驢肉
1.酒猶兵也
2.江南佳味
3.沉醉
宋徽宗:人間有味俱嘗遍
1.鳴鑾堂之宴
2.保和殿之宴
3.露宿野餐
崇禎皇帝:無奈的推轂禮
1.代朕親征
2.燒鵝
3.最早的燕窩羹
清光緒帝:給皇太后辦壽宴
1.昂貴的食物
2.飲食貴賤
3.筵席等級