咖啡館之歌

　　在西方人眼里，咖啡的醉人之味，甚于香吻和佳釀。然而芳醇如它，卻是不折不扣的東方血統(tǒng)：從埃塞俄比亞到阿拉伯，再到土耳其，后經(jīng)由威尼斯人，咖啡來到歐洲；此后伴隨著歐洲殖民者的開拓而走向世界。如若循著這一縷芳香，自東而西漫溢至歐陸、亞洲、美洲，乃至世界上的各個角落，就會發(fā)現(xiàn)：咖啡這一路的長途旅程竟與世界近現(xiàn)代文明發(fā)生和發(fā)展的軌跡一一印上，堪稱一段芳香傳奇！這段傳奇訴說著關(guān)于咖啡的神話和它的？播歷史，以回憶錄的方式娓娓道出。 歷史行至現(xiàn)代，人們的生活方式與價值觀念都隨著科技的進步而發(fā)生了改變。這個時代，效率至上，步調(diào)飛快：出門有飛機地鐵，只發(fā)短信不寫情書，大賣場擠走小賣部，連咖啡也從過去要慢烘慢磨變成了如今的即沖即溶、立等可喝。星巴克忽如一夜春風來地開遍世界，舊金山、北京、倫敦、威尼斯……這些連鎖的咖啡廳長著一模一樣的臉，它們在大都會的機場和商業(yè)中心不斷地被復(fù)制——一如這個時代的藝術(shù)品。生活在現(xiàn)代的人們，坐在門臉酷似的咖啡館里，點上一杯咖啡，它可能是加了牛奶的卡布奇諾，也許是滴入愛爾蘭威士忌的愛爾蘭咖啡，或者是點燃了白蘭地的皇家咖啡，在溫熱里追憶似水年華。

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