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新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)

新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)

定　價(jià)：￥30.00

作　者： 方芳 主編
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 園藝

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ISBN： 9787534581182 出版時(shí)間： 2011-06-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 大32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 379 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)》不僅全面、系統(tǒng)地介紹了食用菌生產(chǎn)方面的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)用技術(shù)，而且廣泛收集了我國(guó)食用菌在“九五”“十五”及“十一五”期間的科研成果，為生產(chǎn)者提供了大量的食用菌生產(chǎn)新技術(shù)、現(xiàn)代栽培新模式和栽培成功的新菇種。全書(shū)共分菌種生產(chǎn)、常見(jiàn)菇類(lèi)栽培、珍稀菇類(lèi)栽培、食用菌病蟲(chóng)害綜合防治、食用菌的保鮮和加工、無(wú)公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)6部分?！缎戮幨秤镁a(chǎn)手冊(cè)》介紹的23種珍稀食用菌，大部分配有彩色圖片，便于廣大讀者對(duì)其直觀了解和掌握。 該書(shū)由方芳、季國(guó)軍、劉俐等9位作者參于編寫(xiě)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《新編食用菌生產(chǎn)手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章 菌種生產(chǎn)
第2章 常見(jiàn)菇類(lèi)栽培
第3章 珍稀菇類(lèi)栽培
第4章 食用菌病蟲(chóng)害綜合防治
第5章 食用菌的保鮮和加工
第6章 無(wú)公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)
附錄

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