一、核桃概述
(一)價值和用途
(二)生產概括
(三)科研概括
(四)起源分布與分類
二、核桃生物學特性
(一)核桃生長和結果習性
(二)核桃對環(huán)境條件的要求
(三)核桃的物候期
三、核桃主要種類及其品種
(一)核桃的主要分類
(二)核桃的主要種類
(三)主要栽培品種、優(yōu)良品系、實生農家品種及優(yōu)良單株
四、良種苗木繁殖
(一)實生砧木的培育
(二)采穗圃的營建及管理
(三)嫁接苗的培育
(四)嫁接苗的出圃及運輸
五、核桃建園及栽培技術
(一)規(guī)劃及良種品種選擇
(二)造林技術
(三)核桃樹整形修剪管理
(四)施肥及雜草管理
六、核桃病蟲害防治技術
(一)綜合防治技術
(二)主要病蟲害的防治技術
七、核桃采收及其處理方法
(一)核桃采收及青果處理時期
(二)堅果干燥與分級包裝
參考文獻