茶經(jīng)（彩色珍藏版）

定　價：￥36.00

作　者：	（唐）陸羽著，范偉主編
出版社：	中國畫報出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	飲食文化

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ISBN：	9787514601930	出版時間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	248	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《茶經(jīng)（彩色珍藏本）》成書于唐代，是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學(xué)的精髓。是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，距今已有1000多年的歷史。它是我國茶文化的開山巨著，內(nèi)容非常豐富，分源、具、造、器、煮、飲、事、出、略、圖十個方面向我們介紹了中國的特產(chǎn)——茶?！恫杞?jīng)（彩色珍藏本）》文白對照，既有精確全面的原文，又有權(quán)威專家的解讀，同時還有唯關(guān)唯幻的插圖，妙處橫生的典故?！恫杞?jīng)（彩色珍藏本）》既讓讀者了解了茶文化，又了解了茶圣陸羽，非常全面，是一本不可多得的珍藏本。

作者簡介

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圖書目錄

神州茶簡史——茶之源篇
　中國是茶樹的原產(chǎn)地
　中國茶的外傳
　中國茶的起源：四說
　秦漢時期：茶文化啟蒙
　魏晉南北朝：茶文化萌芽
　唐朝：茶文化形成
　宋朝：茶文化興盛
　明朝：茶文化普及
　清朝：茶文化發(fā)展
　中國茶文化的特點
　現(xiàn)代茶文化內(nèi)容
　茶道是茶文化的核心
　歷代茶藝
　與茶有關(guān)的禮儀
　茶膳
　養(yǎng)生茶
茶采制工具——茶之具篇
　陶茶具類
　瓷茶具類
　玉石茶具類
　漆器茶具類
　竹木茶具類
　金銀茶具類
　錫茶具類
　銅茶具類
　玻璃茶具類
　主茶具
　輔助用品
　盛運器
　泡茶席
　茶室用品
　茶垢清除技巧
　紫砂壺保養(yǎng)
　陶瓷茶具保養(yǎng)
制茶七工序——茶之造篇
　采茶
　蒸茶
　搗茶
　拍茶
　焙茶
　穿茶
　藏茶
　采茶
　揀芽
　……
器為茶之父——茶之器篇
何處弄清泉——茶之煮篇
此乃草中英——茶之飲篇
名人茶話匯——茶之事篇
何山品香茗——茶之出篇
盡在不言中——茶之略篇
名茶畫賞析——茶之圖篇