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內(nèi)容簡介

　　民國時期，中國開始由傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟也出現(xiàn)了顯著的增長。但是，伴隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展的人口繁榮，對糧食供給產(chǎn)生了較大的壓力?！睹駠鴷r期糧食安全研究》以此為切入點，通過對民國時期糧食生產(chǎn)、消費、貿(mào)易、物流、儲備諸環(huán)節(jié)的考察，系統(tǒng)地分析民國時期我國的糧食安全狀況及其影響因素。同時，改革開放以來，國內(nèi)外圍繞我國糧食安全問題的爭論始終未平。因此，亦可“以史為鏡”，對保障當(dāng)前國家糧食安全有所借鑒。

作者簡介

　　任新平，1970年生，河北省邯鄲人；中國民主促進會會員，中國糧食經(jīng)濟協(xié)會理事，河南省營銷協(xié)會理事。2007年畢業(yè)于南開大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院，獲經(jīng)濟學(xué)博士學(xué)位；現(xiàn)為河南工業(yè)大學(xué)副教授，經(jīng)濟系主任。研究方向：糧食經(jīng)濟、現(xiàn)代物流等。曾主持?。ú浚┘壙蒲许椖?項，參與國家級、?。ú浚┘壓蜋M向項目30余項。在《財經(jīng)研究》、《中國經(jīng)濟史研究》和《金融理論與實踐》等刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇；出版了《區(qū)域物流布局》、《糧食現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理》等著作。

圖書目錄

1 導(dǎo)論
1.1 背景與依據(jù)
1.2 理論框架
1.3 文獻綜述
1.4 結(jié)構(gòu)安排
2 民國時期的糧食生產(chǎn)
2.1 糧食生產(chǎn)的地域分布
2.2 糧食作物的產(chǎn)出狀況
2.3 糧食生產(chǎn)的影響因素
2.4 糧食生產(chǎn)水平
3民國時期的糧食消費
3.1 糧食消費概述
3.2 口糧消費
3.3 其他糧食消費
4 民國時期的糧食貿(mào)易
4.1 糧食貿(mào)易
4.2 糧食市場
4.3 糧食價格
5 民國時期的糧食物流
5.1 糧食的流量和流向
5.2 糧食物流發(fā)展水平
5.3 糧食物流成本分析
6 民國時期的糧食儲備
6.1 晚清傳統(tǒng)糧食儲備制度的衰敗
6.2 南京國民政府時期糧食儲備制度的變遷
6.3 糧食儲備制度變遷的績效分析
7 民國時期的糧食安全
7.1 糧食安全指標(biāo)
7.2 糧食安全風(fēng)險
8 結(jié)論
8.1 民國時期的糧食安全狀況評價
8.2 對當(dāng)前糧食安全工作的啟示
參考文獻