《中國茶百問百答》以詞條式的問答方式,解答茶葉知識,讓讀者從簡便的詞條中就能查找到自己想要的茶知識,一步到位,簡單明了。詞條設計嚴謹、簡潔、目的性強。回答問題詳細、易理解。本書從實用的角度出發(fā),從茶的歷史、茶的種類、茶的特性與制作、茶俗文化和茶食保健五大方面采用問答的形式,簡明扼要地介紹了茶的一些基本知識、茶葉的購買與保存,并著重介紹了茶葉的制作、保健、等方面應該注意的一系列問題,條理清晰,圖文并茂,通俗易懂、結構簡明;容知識性、趣味性、實用性為一體,讀者可由本書步入茶的世界,品味茶的意蘊深遠,品味傳統(tǒng)文化的博大精深,品味中華民族的獨特文化。能直觀地幫助飲茶愛好者學習了解茶的相關常識,學會識別好茶,懂得正確保存好茶,健康時尚地品飲好茶。這是一本解答讀者想了解的茶葉知識的百科全書,具有廣泛的參考價值。