目前,我國的肉、蛋產量已居世界第一位,肉類人均占有量也超世界平均水平。但由于畜禽養(yǎng)殖自身的生態(tài)結構和家畜規(guī)模化飼養(yǎng)的缺失,成為監(jiān)管和有效控制的難題。其中最重要的是飼料污染和不安全性,超量或違禁使用有害物質而導致殘留超標時有發(fā)生,成為社會關注的焦點,而且也制約了畜禽產品的出口。因此,如何保持畜產品安全、優(yōu)質、高效地生產,不僅是畜禽養(yǎng)殖業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展的問題,還關系到消費者的身體健康、國際貿易等問題?!都倚鬅o公害飼料配制新技術》自2003年出版以來,該書深受廣大讀者的歡迎。為了推廣普及無公害飼料配制技術,確保畜產品生產的安全優(yōu)質,滿足人們對無公害食品的需要,利于家畜產業(yè)的持續(xù)發(fā)展,對《家畜無公害飼料配制技術》一書進行了修訂和補充,按照國家的法律、法規(guī)再次嚴格審核了飼料添加劑、化學藥品的使用標準、劑型、用量、方法和休藥期以及無公害的行業(yè)標準等,并增加了作者本人十幾年來潛心研制的“匯全”牌無公害奶牛精料補充料內容。