藏豬飼養(yǎng)實用技術(shù)

定　價：￥9.00

作　者：	強(qiáng)巴央宗主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787109158689	出版時間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	87	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　為了適應(yīng)西藏發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)和開發(fā)特色經(jīng)濟(jì)的需要，作者以科技部攻關(guān)項目“藏豬本品種選育和開發(fā)利用”為基礎(chǔ)，結(jié)合生產(chǎn)實踐中遇到的問題，并借鑒場（戶）藏豬飼養(yǎng)和豬病防治的成功經(jīng)驗和自己的體會，編寫了《藏豬飼養(yǎng)實用技術(shù)》一書。本書語言通俗，簡明扼要，內(nèi)容系統(tǒng)，注重實用，重點介紹了藏豬的生物學(xué)特性、飼養(yǎng)技術(shù)、管理技術(shù)、品種選育、環(huán)境控制技術(shù)、疾病預(yù)防與控制等內(nèi)容，可供畜牧獸醫(yī)工作人員、從事藏豬生產(chǎn)的飼養(yǎng)場（戶）等閱讀參考。

作者簡介

暫缺《藏豬飼養(yǎng)實用技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章藏豬概述
一、藏豬的生境
二、藏豬飼養(yǎng)歷史及現(xiàn)狀
三、藏豬生活習(xí)性
四、藏豬的行為特點
五、藏豬體型外貌和生產(chǎn)特性
六、藏豬的開發(fā)利用前景
第二章藏豬的飼養(yǎng)技術(shù)
一、種公豬的飼養(yǎng)技術(shù)
二、藏豬空懷母豬的飼養(yǎng)技術(shù)
三、藏豬妊娠母豬的飼養(yǎng)技術(shù)
四、藏豬泌乳母豬的飼養(yǎng)技術(shù)
五、藏豬仔豬的飼養(yǎng)技術(shù)
第三章藏豬的管理技術(shù)
一、藏豬種公豬的管理技術(shù)
二、藏豬空懷母豬的管理技術(shù)
三、藏豬妊娠母豬的管理技術(shù)
四、藏豬泌乳母豬的管理技術(shù)
五、藏豬仔豬的管理技術(shù)
六、藏豬生長肥育豬（或后備豬）的管理技術(shù)
七、僵豬的管理技術(shù)
第四章藏豬品種選育
一、藏豬的選育性狀和度量方法
二、藏豬種豬的選擇
三、藏豬雜交利用技術(shù)
四、雜交繁育體系
五、藏豬保種
第五章環(huán)境控制技術(shù)
一、藏豬的內(nèi)環(huán)境控制新技術(shù)
二、藏豬的外環(huán)境控制技術(shù)
第六章藏豬疾病防疫與防治
一、人獸共患病
二、藏豬的主要傳染病
三、藏豬主要的寄生蟲病
第七章藏豬的免疫程序
一、傳染病病情調(diào)查與分析
二、防止豬病傳播的措施
三、適時免疫接種
四、免疫程序
五、藥物防治
六、常用藥物簡介
第八章藏豬屠宰加工
一、藏豬屠宰加工場所選址和布局
二、藏豬屠宰工藝
三、藏豬加工的屠宰檢疫
第九章藏豬深加工技術(shù)
一、腌臘制品的加工
二、藏豬香腸加工
三、熏烤藏豬肉制品
四、藏豬肉干加工
五、肉松加工
六、藏豬菜肴加工