現(xiàn)代葡萄生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)

第一章　葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景
　一、我國(guó)葡萄的生產(chǎn)現(xiàn)狀
　二、發(fā)展葡萄生產(chǎn)的前景
第二章　葡萄生物學(xué)特性與優(yōu)良品種
　一、葡萄的主要器官特性
　二、葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件
　三、葡萄栽培種類
　四、葡萄主要栽培品種
第三章　葡萄育苗技術(shù)
　一、苗圃地選擇與規(guī)劃
　二、葡萄自根苗(插條苗)的培育
　三、嫁接苗的培育
第四章　葡萄的建園
  一、園地選擇
  二、園地規(guī)劃
  三、園地整理
  四、建園方式
第五章　葡萄的栽培與管理
  一、優(yōu)質(zhì)種苗的特征與選擇
  二、葡萄的栽種
  三、葡萄樹(shù)形及整形修剪的依據(jù)
  四、籬架上的樹(shù)形選擇及其培養(yǎng)
  五、棚架上的樹(shù)形選擇及培養(yǎng)方法
  六、加強(qiáng)樹(shù)體管理
　七、土、肥、水管理
　八、葡萄果穗套袋
　九、葡萄及時(shí)催熟
　十、提高葡萄坐果率
　十一、葡萄采后管理
第六章　葡萄休眠和越冬防寒
　一、葡萄休眠與越冬前鍛煉
　二、打破葡萄休眠技術(shù)
　三、葡萄的抗寒力
　四、葡萄越冬防寒技術(shù)
第七章　葡萄病蟲(chóng)害及防治
　一、葡萄病蟲(chóng)害的防治方法
　二、主要病害及防治
　三、主要蟲(chóng)害及防治
第八章　葡萄標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理與貯運(yùn)
　一、葡萄采收
　二、葡萄果實(shí)的分級(jí)、檢測(cè)和裝運(yùn)
　三、葡萄貯藏
參考文獻(xiàn)