本書特點:第一,體現中等職業(yè)教育的育人任務。中專職業(yè)教育的育人任務是培養(yǎng)面向生產、服務、管理一線的“下得去、留得住、用得上”的應用型、技能型人才,本書針對這一育人任務,本著實際、實用、實效的基本思路,以實踐操作為主線,剔除了深奧的理論知識,通俗易懂,不僅適合職業(yè)中專果蔬花卉專業(yè)的學生和返鄉(xiāng)農民工中職學歷教育使用,對高職果蔬花卉專業(yè)的學生也有其適用性,還適用于花卉專業(yè)戶的自學之用,但愿該書的問世,能在人與自然和諧中起到推波助瀾的作用。第二,體現實用性和可操作性。本書在編寫過程中,力求做到“必須”、“夠用”的同時力求“精簡”、“新穎”。內容包括花卉栽培概況、花卉栽培的環(huán)境條件、花卉的繁殖、花卉的應用、花卉栽培管理及常見的草本花卉、木本花卉、多肉植物的形態(tài)特征、生態(tài)習性、繁殖方法、栽培管理及用途。就拿花卉的栽培用途來說,不僅介紹了園林用途,還介紹了食用和在防治疾病方面的應用,其實用性是不言而喻的。讀者學習后,對花卉栽培技術既可客觀地駕馭,也可以微觀操作,具有較強的可操作性,是從事花卉栽培管理者的良師益友。第三,體現專業(yè)知識的應用和實踐操作技能的提升。本書在每章基礎理論環(huán)節(jié)的后面均設置知識書簽、思考與練習、技能訓練,從而收到學以致用、用以促學的目的。突破以往的學科型教材體系,以能力為本位,凸顯操作技能,使所學知識與就業(yè)零距離對接。