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巧廚娘巧手涼拌菜

巧廚娘巧手涼拌菜

定　價：￥19.80

作　者： 美食生活工作室 編著
出版社： 青島出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 家常食譜
ISBN： 9787543678385 出版時間： 2012-01-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 192 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書詳細(xì)講解了拌制涼菜的表礎(chǔ)知識，收錄了清爽蔬果、營養(yǎng)菌豆、噴香畜肉、美味禽蛋和鮮香水產(chǎn)等類別的關(guān)味菜品200款。書中將每道菜品的難易度做了明確標(biāo)識，并配有詳細(xì)的分步圖。即使是新手，只要翻開本書．也能做出一桌讓全家人胃口大開的美味菜肴。

作者簡介

暫缺《巧廚娘巧手涼拌菜》作者簡介

圖書目錄

PART01　愛心涼拌幸福全家PART02　清爽蔬果　白菜　油菜　生菜　菠菜　田七菜　蘇子葉　芹菜　苦菊　油麥菜　空心菜　甘藍(lán)　香椿　黃瓜　苦瓜　蘿卜　土豆　山藥　……PART03　營養(yǎng)菌豆PART04　噴香畜肉PART05　美味禽蛋PART06　鮮香水產(chǎn) 

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