前言
第一章 綠葉類特菜
一、蔞蒿
(一)生物學性狀
(二)栽培要點
二、蒲公英
(一)生物學性狀
(二)品種
(三)栽培方式
(四)種子直播法的栽培技術
(五)軟化栽培
(六)立體栽培要點
(七)黃化綠化交替栽培
(八)蒲公英苗缽凍貯溫室栽培
(九)大棚上茬甜瓜,下茬蒲公英栽培
(十)病蟲害防治
(十一)采收、加工
(十二)采種
三、枸杞
(一)生物學性狀
(二)品種
(三)栽培方式
(四)栽培技術
(五)寧杞菜1號溫棚生產
(六)溫室水培枸杞芽營養(yǎng)液配方優(yōu)選
四、紫背天葵
(一)生物學特性
(二)栽培技術
五、菜用黃麻
(一)生物學特性
(二)類型與品種
(三)栽培季節(jié)與栽培方式
(四)栽培技術
六、番杏
(一)生物學性狀
(二)栽培要點
七、菊花腦
(一)生物學性狀
(二)品種
(三)栽培技術
八、孜然
(一)播前準備
(二)播種技術
(三)田間管理
(四)適時收獲
九、魚腥草
(一)生物學特性
(二)栽培要點
十、香芹菜
(一)生育特點
(二)對環(huán)境條件的要求
(三)栽培技術
第二章 甘藍白菜類特菜
第三章 要菜類特菜
第四章 瓜果類特菜
第五章 薯芋類特菜
第六章 水生類特菜