茄子安全生產(chǎn)技術指南

定　價：￥16.00

作　者：	溫吉華，高坤金主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787109161221	出版時間：	2012-01-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	242	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　茄子又稱酪酥、昆侖瓜，在全世界都有分布，以中國的栽培面積最大，總產(chǎn)量最高。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2006年中國茄子播種、面積為70．27萬公頃，總產(chǎn)量2247萬噸，占世界總產(chǎn)量的一半以上。茄子在中國已有近兩千年的歷史，是中國南北各地最廣泛、的茄果類蔬菜之一。茄子的產(chǎn)量高，適應性強，結果期長，為夏、秋季的主要蔬菜。茄子具有較高的營養(yǎng)價值、藥用價值和經(jīng)濟價值，是中國人喜愛的常見菜肴和保健食品，也是現(xiàn)階段中國農(nóng)民致富的一條重要途徑。因此，對中國而言，組織和開展茄子安全生產(chǎn)，具有重要的現(xiàn)實意義和長遠的歷史意義。

作者簡介

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圖書目錄

第一章概述
第一節(jié) 茄子安全生產(chǎn)的重要性
第二節(jié) 茄子安全生產(chǎn)的緊迫性
第三節(jié) 茄子生產(chǎn)中不安全因素的控制與治理
第四節(jié) 茄子產(chǎn)品的安全標準
第二章茄子生產(chǎn)基地的選擇
第一節(jié) 茄子的生物學特性
第二節(jié) 茄子對環(huán)境條件的要求
第三節(jié) 茄子安全生產(chǎn)基地的選擇
第三章茄子安全生產(chǎn)配套技術
第一節(jié) 選用品種
第二節(jié) 選擇栽培方式
第三節(jié) 季節(jié)茬口安排
第四節(jié) 保護地設施的設計與建造
第五節(jié) 茄子育苗
第四章茄子不同生產(chǎn)形式的安全管理要點
第一節(jié) 露地茄子安全生產(chǎn)管理要點
第二節(jié) 小拱棚茄子春早熟安全生產(chǎn)管理要點
第三節(jié) 塑料中拱棚茄子安全生產(chǎn)管理要點
第四節(jié) 塑料大棚茄子安全生產(chǎn)管理要點
　第五節(jié) 日光溫室茄子安全生產(chǎn)管理要點
第五章茄子安全生產(chǎn)的關鍵技術
　第一節(jié) 嫁接栽培技術　
　第二節(jié) 無土栽培技術
　第三節(jié) 平衡施肥技術
　第四節(jié) 保護地二氧化碳氣體施肥技術
　第五節(jié) 節(jié)水灌溉技術
第六章茄子安全生產(chǎn)的綠色控害技術
　第一節(jié) 生理性病害
　第二節(jié)　連作障礙
　第三節(jié) 侵染性病害及其防治
　第四節(jié) 蟲害及其防治
　第五節(jié) 有害氣體危害
　第六節(jié)　草害
　第七節(jié) 化學農(nóng)藥減量使用技術
附錄山東省茄子有害生物安全控制技術規(guī)程