新編家常靚粥888道

定　價：￥29.80

作　者：	犀文圖書編著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787506477154	出版時間：	2011-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	144	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)粥的不同選材，細(xì)分為大米類、薏米類、燕麥類、糯米類、小米類、雜糧類等6大類。詳細(xì)為您介紹了每款粥的用料、制作過程以及營養(yǎng)功效，讓您不僅品嘗了美食，還能根據(jù)需要選擇最適合您和家人的粥品，同時還附有小帖士和精美的圖片。本書圖文并茂，方便易學(xué)。是學(xué)習(xí)制作營養(yǎng)健康粥品的好參考。

作者簡介

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圖書目錄

大米類
　扁豆豬蹄粥
　滋補(bǔ)豬肺粥
　菠菜粥
　白果冬瓜粥
　糙米雞肉粥
　泰式鮮蝦粥
　草菇魚腩粥
　玉米魚肉粥
　陳腎菜干粥
　燒鴨粥
　大棗銀耳粥
　裙帶菜粥
　淡菜皮蛋粥
　咸蛋菜心粥
　黨參雞肉粥
　潤膚鮮藕粥
　冬蟲夏草雞粥
　竹筍鮮粥
　佛手米粥
　冬菜粥
　海鮮粥
　香菇肉粥
　海帶粥
　黑木耳粥
　海米菠菜粥
　冬黃粥
　蠔豉皮蛋瘦肉粥
　青椒瘦肉粥
　核桃仁粥
　黑芝麻紅棗粥
　滑蛋牛肉粥
　板栗牛腩粥
　滑雞粥
　香蔥雞肉粥
　草魚片香菜粥
　魚生粥
　黃瓜瘦肉粥
　大米粥泥
　雞肝雞子粥
　雞肝玉米粥
　雞肉蛋清粥
　冬瓜鴨粥
　百合天門冬粥
　魚腥萆粥
　姜芝枸杞粥
　吳茱萸粥
　解暑荷葉粥
　美顏紅棗粥
　黃花菜瘦肉粥
　筍尖豬肝粥
　韭菜海參粥
　蟹柳豆腐粥
　決明子粥
　黃芪人參粥
　苦瓜粥
　銀耳薤白粥
　蘆蔗粥
　陳皮粥
　羅漢粥
　清熱冬瓜粥
　蘿卜雞絲粥
　瑤柱雞絲粥
　麥門冬粥
　桃仁山楂荷葉粥
　……
小米類
糯米類
雜糧類