水產(chǎn)海鮮家常菜

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	陳志田主編
出版社：	湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787535650009	出版時(shí)間：	2011-12-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	319	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　鮮美的海鮮滋味常令人過(guò)口難忘，許多人愛(ài)吃海鮮，卻覺(jué)得做起來(lái)非常麻煩，也不懂如何在家里總做出餐廳才有的好滋味。其實(shí)在家做水產(chǎn)海鮮一點(diǎn)都不難。只要掌握幾個(gè)重點(diǎn)就能輕松搞定。由于海鮮本身是適合短時(shí)間烹飪、簡(jiǎn)單調(diào)味的食材，所以只要在做法上動(dòng)點(diǎn)心思，使用炒、炸、煎、煮等各式烹飪方式，再搭配應(yīng)季的蔬菜或其他食材，一道道美味無(wú)比的佳肴就能輕松端上桌。想吃的既豐盛又滿足？翻開(kāi)《水產(chǎn)海鮮家常菜（精選版）》即可嘗鮮。精選一千多道家常水產(chǎn)海鮮的做法，讓你天天享用新菜色。《水產(chǎn)海鮮家常菜（精選版）》精選1000道既經(jīng)典又家常的水產(chǎn)海鮮菜，讓你在家天天都可享用不同的新菜色。今天要吃哪一道，翻開(kāi)本書(shū)立馬就能知道。本書(shū)更精心奉上5000條烹飪常識(shí)，涵蓋專家點(diǎn)評(píng)、大廚獻(xiàn)招、適合人群，讓你在享受美味之時(shí)，輕松兼顧健康。