家常菜講究的就是快速、簡單、美味，沒有人想每天在家花費兩三個小時的時間準備一頓飯，所以越方便、簡單的菜肴越受歡迎。當然，來點小變化、小巧思，同樣的食材每天都能做出新變化?！∑贩N更多、更全：《百姓菜6000例：新編百姓菜（升級版）》為特別忙碌的讀者精選了1000多道家常菜，強調簡單上手，按照食材分為蔬菜、菌豆、畜肉等八大類，能充分滿足家庭烹飪需求，讓你不再為每天吃什么而發(fā)愁。 編排更新穎：《百姓菜6000例：新編百姓菜（升級版）》全書體例鮮明、編排新穎，一種食材搭配多種做法，每道菜又告知另一創(chuàng)意烹飪法，真正一本頂多本。本書匯百家之所長，不僅能讓你體驗到輕松烹飪的樂趣，更能讓全家人從此都愛上回家吃飯。 名師名廚修訂更健康：《百姓菜6000例：新編百姓菜（升級版）》全書從現代人飲食求快、求新、求健康的需求出發(fā)做了全面修訂，使書中的每道菜都能快速上手且不失營養(yǎng)。
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