鴨鵝標準化生產(chǎn)

一、鴨鵝標準化生產(chǎn)概述 (一)鴨鵝標準化生產(chǎn)的概念 (二)鴨鵝標準化生產(chǎn)的意義及國內(nèi)外鴨鵝產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)狀 (三)鴨鵝標準化生產(chǎn)的基本要求 (四)鴨鵝養(yǎng)殖標準化生產(chǎn)的認證二、鴨鵝標準化生產(chǎn)場的建設 (一)鴨鵝標準化生產(chǎn)場地選址及建設原則 (二)鴨鵝舍建筑類型及布局 (三)養(yǎng)鴨鵝的設備和用具三、鴨鵝標準化生產(chǎn)的飼料原料及加工調(diào)制 (一)鴨鵝飼料原料產(chǎn)地環(huán)境要求 (二)鴨鵝的飼料種類及幾種主要原料的質(zhì)量指標 (三)飼料的加工調(diào)制 (四)鴨鵝標準化生產(chǎn)中的飼料原料安全質(zhì)量控制四、肉鴨標準化生產(chǎn) (一)肉鴨主要品種介紹 (二)商品肉鴨的生產(chǎn)特點 (三)肉鴨營養(yǎng)需要及標準化生產(chǎn)的日糧配合 (四)肉鴨標準化飼養(yǎng)管理技術五、蛋鴨標準化生產(chǎn) (一)蛋鴨主要品種介紹 (二)蛋鴨的生物學特性 (三)蛋鴨營養(yǎng)需要及標準化生產(chǎn)的日糧配合 (四)蛋鴨標準化飼養(yǎng)管理技術六、肉鵝標準化生產(chǎn) (一)鵝主要品種介紹 (二)鵝的生理特點 (三)肉鵝營養(yǎng)需要及標準化生產(chǎn)的日糧配合 (四)肉鵝標準化飼養(yǎng)管理技術七、肥肝生產(chǎn)技術 (一)肥肝生產(chǎn)原理及其營養(yǎng)價值 (二)肥肝鴨鵝的選擇 (三)肥肝鴨鵝飼料的選擇與加工調(diào)制 (四)肥肝鴨鵝的飼養(yǎng)管理要點 (五)肥肝的摘取方法 (六)填飼肥肝鵝常見疾病的防治八、鴨鵝標準化生產(chǎn)的疫病防治 (一)規(guī)模化鴨鵝場的防疫管理和疫病綜合防疫體系 (二)鴨鵝標準化生產(chǎn)疫病防治的用藥原則 (三)常見鴨鵝共患病及防治 (四)常見鴨病及防治 (五)常見鵝病及防治九、鴨鵝標準化生產(chǎn)的排污處理與環(huán)境控制 (一)病死畜禽的處理 (二)污水的處理 (三)糞便的處理附錄 綠色食品動物衛(wèi)生準則(NY／T473-2001)(節(jié)選) 綠色食品獸藥使用準則(NY／T 472-2006)(節(jié)選) 綠色食品 畜禽飼料及飼料添加劑使用準則(NY／T471-2010)參考文獻