第一章奶牛場基礎設施改造與完善新技術
第一節(jié)奶牛場平面規(guī)劃設計的主要技術指標及基本要求1
一、場址的選擇原則1
二、飼養(yǎng)工藝的設計原則2
三、奶牛場的布局原則3
四、牛舍的設計要求4
五、運動場的設計要求6
六、擠奶廳的設計要求7
七、儲奶間的設計要求8
八、其他設施的設計要求9
第二節(jié)奶牛運動場高效利用技術10
一、牧場運動場高效利用技術的出發(fā)點11
二、應用本技術的關鍵要點11
三、已有的經濟效益或效果12
第三節(jié)沙床在奶牛場的應用13
一、現(xiàn)狀13
二、應用本技術的關鍵要點13
三、已有的經濟效益或效果15
第四節(jié)恒溫飲水器在奶牛場的應用16
一、現(xiàn)狀16
二、應用本技術的關鍵17
三、已有的經濟效益或效果18
第二章奶牛飼養(yǎng)管理新技術
第一節(jié)犢牛飼養(yǎng)管理新技術20
一、犢牛用牛奶消毒技術20
二、奶牛公犢肉用的飼養(yǎng)管理技術22
三、提高奶牛產犢成活率的技術方法25
第二節(jié)后備牛飼養(yǎng)技術26
一、選購奶牛的技術要點26
二、后備牛飼養(yǎng)新技術30
第三節(jié)產奶牛泌乳期和干乳期飼養(yǎng)技術31
一、泌乳早期奶牛的飼養(yǎng)管理技術31
二、奶牛泌乳高峰期飼喂技術32
三、確保高產奶牛的飲水量技術措施33
四、提高奶牛泌乳量的技術措施35
五、高產奶牛的干奶技術37
六、高產奶牛的干奶期飼養(yǎng)管理技術39
第四節(jié)奶牛圍產期飼養(yǎng)技術及產后護理40
一、奶牛圍產期飼養(yǎng)技術40
二、奶牛的接產技術43
三、產后護理47
四、延長奶牛利用年限的技術措施50
第五節(jié)奶牛配種技術51
一、奶牛的發(fā)情鑒定51
二、奶牛人工授精技術51
三、同期發(fā)情技術在規(guī)?;膛pB(yǎng)殖中的應用53
四、幼畜繁殖(JIVET)技術在性成熟前奶牛上的應用55
五、高產奶牛繁殖性能的能量調控技術56
六、奶牛妊娠的臨床診斷技術58
七、提高奶牛情期受胎率的技術要點61
八、促進難育奶牛受孕的技術措施63
九、奶牛胚胎性別控制技術的探討64
十、奶牛養(yǎng)殖的標準化繁殖管理技術66
第六節(jié)其他飼養(yǎng)新技術70
一、DHI技術在奶牛場的應用70
二、奶牛MOET技術75
三、奶牛雙軌飼養(yǎng)技術應用76
第三章奶牛飼料配合新技術
第一節(jié)奶牛場非常規(guī)飼料應用技術78
一、現(xiàn)狀78
二、應用本技術的關鍵要點80
三、已有的經濟效益或效果80
第二節(jié)應用秸稈揉絲增加奶牛采食量減少飼料浪費技術81
一、現(xiàn)狀81
二、應用本技術的關鍵要點81
三、已有的經濟效益或效果83
第三節(jié)應用飼料原料質量指標分析奶牛場飼料營養(yǎng)成分變化83
一、現(xiàn)狀83
二、應用本技術的關鍵要點84
三、已有的經濟效益或效果84
第四節(jié)奶牛場飼料配方CPM軟件分析技術85
一、現(xiàn)狀85
二、應用本技術的關鍵要點85
三、應用本技術的步驟86
四、經濟效益88
第五節(jié)高產奶牛精料補充料的推廣應用101
一、現(xiàn)狀101
二、應用本技術的關鍵要點101
三、已有的經濟效益或效果102
第六節(jié)麥秸稈的半干青貯技術103
一、現(xiàn)狀103
二、應用本技術的關鍵要點104
三、已有的經濟效益或效果104
第七節(jié)橙皮茶葉發(fā)酵混合飼料105
一、現(xiàn)狀105
二、應用本技術的關鍵要點105
三、已有的經濟效益或效果107
第八節(jié)TMR應用新技術107
一、TMR質量控制評估系統(tǒng)的建立和推廣107
二、TMR加工投喂監(jiān)控系統(tǒng)的應用111
三、上海牛奶集團奶牛TMR生產操作規(guī)程114
第九節(jié)奶牛過瘤胃蛋白質調控技術128
一、現(xiàn)狀128
二、應用本技術的關鍵要點129
三、已有的經濟效益或效果130
第十節(jié)奶牛優(yōu)質青干草的調制與飼喂技術130
一、現(xiàn)狀130
二、應用本技術的關鍵要點131
三、奶牛優(yōu)質青干草飼喂132
第十一節(jié)青貯技術與奶牛飼料資源的拓展技術132
一、青貯技術132
二、奶牛飼料資源的拓展技術134
第四章奶牛常見疾病防控技術
第一節(jié)奶牛乳房炎防治新技術136
一、現(xiàn)狀136
二、奶牛乳房炎防控難點與處理方法136
三、應用本技術的關鍵要點138
四、已有的經濟效益或效果142
第二節(jié)奶牛場BVDV控制和凈化技術143
一、現(xiàn)狀143
二、病毒性腹瀉黏膜病防控方法144
三、應用本技術的關鍵要點144
四、已有的經濟效益或效果145
第三節(jié)奶牛布氏桿菌病的控制及其凈化技術146
一、奶牛布氏桿菌病的現(xiàn)狀及疾病的診斷146
二、當前奶牛布氏桿菌病防控工作存在的問題148
三、奶牛布氏桿菌病的凈化措施149
四、奶牛布氏桿菌病的預防措施150
第四節(jié)奶牛結核病控制及其凈化技術151
一、奶牛結核病的現(xiàn)狀及疾病的診斷151
二、奶牛結核病流行的原因分析153
三、奶牛結核病的凈化措施154
四、奶牛結核病難以凈化的原因155
五、結核病奶牛的造假方式及應對措施156
第五節(jié)奶牛亞臨床酮病防控技術157
一、現(xiàn)狀157
二、應用本技術的關鍵要點158
三、已取得的經濟效益161
第六節(jié)奶牛蹄病防控技術162
一、足部結構和角質的構成162
二、奶牛修蹄技術163
三、高產奶牛蹄部護理技術168
第七節(jié)奶牛繁殖障礙防控技術170
一、奶牛繁殖障礙的癥狀170
二、奶牛繁殖障礙的病因171
三、奶牛繁殖障礙的診斷175
四、奶牛繁殖障礙的治療176
五、奶牛繁殖障礙的預防177
第八節(jié)奶牛熱應激防控技術178
一、三種奶牛夏季防暑降溫模式的效果觀察與應用178
二、高溫高濕環(huán)境下奶牛舍內微環(huán)境監(jiān)測標準180
第九節(jié)其他疾病防治技術184
一、奶牛寄生蟲病的防治技術184
二、奶牛前胃疾病的診治技術185
三、奶牛皺胃變位的治療技術188
四、奶牛生產癱瘓的實用診治技術190
五、奶牛外傷的防治技術195
六、奶牛去角技術197
第五章奶牛場信息現(xiàn)代化技術與發(fā)展趨勢
第一節(jié)奶牛場信息現(xiàn)代化概述198
一、信息化的由來與發(fā)展198
二、奶牛場信息化的作用和意義199
第二節(jié)目前奶牛場采用的信息化技術200
一、奶牛精細養(yǎng)殖信息技術200
二、虛擬儀器技術在奶牛舍環(huán)境測控系統(tǒng)中的應用204
三、剪枝技術在奶牛疾病診斷專家系統(tǒng)語音服務平臺中的應用206
四、基于ZigBee技術的奶牛定位系統(tǒng)207
五、棚舍小環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)209
六、棚舍小環(huán)境自動控制系統(tǒng)210
七、全混合日糧加工投喂監(jiān)控系統(tǒng)211
八、RFID技術在奶牛標準化養(yǎng)殖管理中的應用213
九、自動化擠奶設備及生產數(shù)據(jù)自動采集系統(tǒng)215
十、牛奶成分檢測設備及成分數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)216
十一、蹄病自動監(jiān)測和管理系統(tǒng)217
十二、配方管理系統(tǒng)217
十三、精準化管理218
十四、生產管理軟件系統(tǒng)220
十五、奶牛牛群改良計劃(DHI)221
附錄1奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要
附錄2奶牛場乳房炎細菌分離鑒定與藥物敏感試驗操作手冊主要
參考文獻