走，品日本：情緒之外的美色觀察

定　價：￥32.00

作　者：	季子弘著
出版社：	中國友誼出版公司
叢編項：
標　簽：	世界文化

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ISBN：	9787505729889	出版時間：	2012-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	242	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　巨災(zāi)之后的日本。一位災(zāi)區(qū)的老伯伯被營救出來，面對記者只揮手說：“沒關(guān)系，沒關(guān)系，再重建就好。”猶如一只受了傷就用舌頭安靜舔舐著傷口的貓，不出聲，安安靜靜。日本鄉(xiāng)下一座小火車站月臺?；疖囘M站，乘客一二位，鐵道員依舊本分地用單手利落比劃，確認各種車務(wù)細節(jié)。沒有長官監(jiān)督他，他也不知道我在背后看著，沒有遲疑，沒有嫌麻煩而偷懶地，認真完成所有安全確認工作。在我日本旅行中，親眼看見也幸運用相機記錄下來的這些“場景”。這些溫潤渾厚的力量，看不見，摸不著。他們藏于何處？

作者簡介

　　季子弘：自由文字/攝影工作者，布克旅人B&B負責(zé)人。著有《窮小子開民宿》、《去京都學(xué)散步》等書，目前同時擔任臺灣商業(yè)周刊特約記者。

圖書目錄

古老力
老味崇拜！喜新也念舊
直島中奧咖啡的老味道
倉敷民家的白壁
瀨戶內(nèi)海下津井漁村的斑駁味
老東西繼續(xù)用的理想生活
倉敷三宅商店的老屋新用
小豆島山六醬油工廠
還能用就不換的老招牌
猶如參加流行派對的傳統(tǒng)習(xí)俗活動
觸摸著仿佛時光倒退百年的小五金

庶民力
更深厚、踏實而有味的日本庶民力
讓人懷念不已的日本街道
充滿家庭味與歡笑的川邊生活
嚴謹之外絕對要裝可愛的日本人
就愛到一邊納涼去的日本人
大多是只露上排牙齒的淺笑容
“一定要幸福喔！”如清酒般溫潤的浪漫情懷
奈良美智也熱愛的獨處時光
邀神明一起來玩的庶民市集
展現(xiàn)文明與自信球風(fēng)的日本野球
不與惡臭及臟亂為伍的菜市場

商店力
安心購物！如spa 般的消費享受
迎風(fēng)輕動的迷人燈籠
入門前那些窗邊墻角的小風(fēng)景
光看就吞口水的仿真食品模型
每條暖簾都是商店最真實的表情
讓幸福感放大的日系小雜貨
不只有一種而已的招財貓們
沒有統(tǒng)一規(guī)格仍舊好看的商店招牌
店有職人，如有一寶
新鮮味滿分的食材陳列美學(xué)
當?shù)厝艘埠芘鯃龅目Х鹊?br />
料理力
就是做給自己也愛吃的日本料理力
不讓炎夏得逞的傳統(tǒng)消暑小品
跑吧！小豆島的醬油甜點接力賽
“非這道菜不可”的格子美味料理
一些充滿小小心機的餐間點心
看似彈Q 卻潛藏硬道理的烏龍面
從里到外盡是倉敷味的KB 元祖白壁漢堡
偶爾也該慢慢咀嚼在碗里的每一粒白米飯
品嘗咖啡與甜點本身之外的滋味

生活力
融入自然、尊重及美學(xué)的多層次生活滋味
遇見能安心生長的各種植物
和當?shù)厝艘黄鹱栽谏畹膭游?br /> 關(guān)于日本海洋的諸多名堂
走過鳥居，跨越人與神的界線
每天都能嘗一點神社里的小樂趣
不一定是長方體的日本建筑
“比需要的還多做一點”的日式服務(wù)精神
悄悄泄漏主人品味的一把椅子