有生之年非吃不可的1001種食物

定　價(jià)：￥198.00

作　者：	（英）凱斯主編，王博，馬鑫譯
出版社：	中央編譯出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	飲食健康

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ISBN：	9787511700339	出版時(shí)間：	2012-03-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	960	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　弗朗西斯·凱斯編著的《有生之年非吃不可的1001種食物（精）》是一部介紹世界上最令人興奮美食的精美圖書。由美食撰稿人、大廚和美食家組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)力打造。這本華麗而權(quán)威的圖書展示了1001種誘人的食材，讓你的味蕾蠢蠢欲動。白色的松露和熊本牡蠣會讓你垂涎。印度黑鹽將給你的廚房主食增添光彩，臭豆和費(fèi)約果會拓寬你味覺的廣度，諸如牛睪丸和巨型龍虱這樣的極品則會讓你震撼不已。《有生之年非吃不可的1001種食物（精）》是世界各地美食家必讀之物，每一頁都信息豐富。跟隨本書主編弗朗西斯·凱斯開始這段精彩的旅程吧，到世界各地的集市、食品攤和熟食店去逛逛，讓凱斯為你介紹一生中非吃不可的最有價(jià)值的食物。閑暇時(shí)，你可以隨意翻翻這本書，最重要的是。帶著你的靈感，享受每一種新口味。