蔬菜生產(chǎn)知識讀本

一、產(chǎn)業(yè)概述
二、優(yōu)良品種
　(一)果菜類蔬菜
　(二)莖菜類蔬菜
　(三)葉菜類蔬菜
　(四)根菜類蔬菜
　(五)花菜類蔬菜
　(六)果用瓜、草莓
三、穴盤育苗
　(一)技術特點
　(二)設施與設備
　(三)穴盤與基質(zhì)
　(四)播種與管理
　(五)成苗與運輸
四、種植模式
　(一)大棚蔬菜多茬栽培
　(二)大棚蔬菜長季栽培
　(三)山地蔬菜高效栽培
　(四)菜一糧輪作栽培
五、微灌應用
　(一)技術特點
　(二)系統(tǒng)構成
　(三)田間布置與使用維護
　(四)微灌施肥
　(五)應用類型
六、病蟲綜合防治
　(一)農(nóng)業(yè)防治技術
　(二)物理生物防治技術
　(三)合理安全用藥技術
七、科學施肥
　(一)果菜類蔬菜施肥
　(二)莖菜類蔬菜施肥
　(三)葉菜類蔬菜施肥
　(四)根菜類蔬菜施肥
　(五)花菜類蔬菜施肥
　(六)草莓施肥
八、采后處理
　(一)采收與分級
　(二)采后預冷
　(三)流通運輸
主要參考文獻