草原天道：全面揭秘草原文化的發(fā)展進程

定　價：￥46.00

作　者：	郝益東著
出版社：	中信出版社
叢編項：
標　簽：	草原文化

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ISBN：	9787508633015	出版時間：	2012-05-01	包裝：	平裝
開本：	`	頁數(shù)：	327	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　書中詳細介紹了游牧文明的興衰歷程，著重講解了蒙古高原數(shù)千年的游牧歷史，并將其與其他國家的游牧發(fā)展做了比較。作者在書中從政治、經(jīng)濟、文化以及民族遷徙等多個角度分析了畜牧業(yè)發(fā)展的軌跡，讓人信服地剖析了草原畜牧業(yè)發(fā)展必然超越游牧生產(chǎn)階段，達到生態(tài)平衡和可持續(xù)的現(xiàn)代化畜牧業(yè)階段的趨勢?！恫菰斓溃河篮闩c現(xiàn)代》為與草原畜牧業(yè)發(fā)展相關(guān)的普及性圖書，主要的閱讀人群是對于草原畜牧業(yè)發(fā)展、草原文化感興趣的讀者，包括政府經(jīng)濟主管人士，畜牧業(yè)從業(yè)者。同時，《草原天道：永恒與現(xiàn)代》的內(nèi)容輕松，有傳記特色，也非常適合普通讀者作為普及讀物進行閱讀。

作者簡介

暫缺《草原天道：全面揭秘草原文化的發(fā)展進程》作者簡介

圖書目錄

第一章草原肉類---永恒的珍品
　一、美洲草原牛肉稱雄世界
　二、內(nèi)蒙古羊肉珍品的傳承與發(fā)展
　三、草原肉類爭奇斗艷
　四、世界其它草原肉類見聞
　五、草原肉類風味奧秘
第二章草原狩獵與人類跨洋遷徙
　一、“亞洲老鄉(xiāng)”美洲土著人
　二、跨洋遷徙覓蹤
　三、遷徙的動力在東北亞高原地區(qū)聚集
　四、“亞洲老鄉(xiāng)”在美洲的發(fā)展
　五、只有草原，沒有畜牧業(yè)
第三章草原通道與東西方交流
　一、古代東西大通道——歐亞大草原
　二、遠古交流遺蹤
　三、游牧帝國交替的交流浪潮
　四、草原通道作用輯要
第四章游牧及其變遷
　一、游牧見聞
　二、人均19頭——持續(xù)三千年之限
　三、游牧生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型與變革
第五章 “牧牛王國”始末——游牧興衰的縮影
　一、“牧牛王國”的興起
　二、“牧牛王國”的繁榮
　三、“牧牛王國”的衰落
　四、“牧牛王國”的精神遺產(chǎn)
　五、“牧牛王國”的游牧屬性
第六章從“牧牛王國”到現(xiàn)代化
　一、艱難的轉(zhuǎn)型
　二、現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)
　三、肉牛生產(chǎn)與草原管理
第七章草原畜牧業(yè)現(xiàn)代化
　一、游牧歷史的不同結(jié)局
　二、現(xiàn)代化“細胞”見聞
　三、現(xiàn)代化路徑