中國居民飲水指南

定　價：￥22.00

作　者：	北京公眾健康飲用水研究所編著
出版社：	中國醫(yī)藥科技出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	給水排水/污水處理

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ISBN：	9787506754057	出版時間：	2012-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	147	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　北京公眾健康飲用水研究所編著的《中國居民飲水指南》是我國第一部指導(dǎo)公眾科學(xué)飲水的指南性讀本，是具有開創(chuàng)性的科普書。民以食為天，食以水為先，科學(xué)飲水是人類健康的必要保證。《中國居民飲水指南》在總結(jié)國內(nèi)外最新的研究成果和第一手調(diào)查數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國居民飲水實際情況，為全國廣大居民提供了科學(xué)、通俗、公正的健康飲水知識，對提高全民族的科學(xué)飲水和健康水平發(fā)揮了重要的作用。

作者簡介

暫缺《中國居民飲水指南》作者簡介

圖書目錄

科學(xué)認(rèn)識水一、水的固有形態(tài) 二、水在地球的分布三、水的結(jié)構(gòu)存在形式四、水的物理特性五、水的其他特性六、水溶液七、人類對飲用水的認(rèn)知過程水與生命一、生命起源的探索二、水與人體的組成三、水的營養(yǎng)生理功能四、人體內(nèi)水和電解質(zhì)平衡五、水與生殖六、水與細(xì)胞七、水與經(jīng)絡(luò) 八、水與認(rèn)知九、水與免疫力十、水——生命的精神源泉水與健康一、水與健康的關(guān)系二、水中礦物質(zhì)與人體健康三、水與非傳染性疾病四、水與藥五、水與養(yǎng)生六、水與衰老七、水與長壽人體的水需要一、中國人飲水現(xiàn)狀二、人體水平衡三、水在身體內(nèi)的“旅程” 四、人體內(nèi)水的來源與排出五、水的推薦量和飲水量飲水安全與保障一、飲水安全和安全飲用水二、飲用水污染引起的疾病和危害三、飲水安全保障科學(xué)飲用一、大眾科學(xué)飲水指導(dǎo) 二、不同人群的飲水特點及指導(dǎo) 三、與水相關(guān)飲品的飲用指導(dǎo)飲水的類型與選擇一、飲用水的分類二、飲用水的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 三、各類水的特點與選擇參考文獻(xiàn)