外貿(mào)商品學

第一章 緒論
　第一節(jié) 外貿(mào)商品學的任務(wù)和研究方法
　第二節(jié) 商品質(zhì)量
　第三節(jié) 商品標準
　第四節(jié) 商品分類
　第五節(jié) 商品質(zhì)量法規(guī)與質(zhì)量監(jiān)督
第二章 商品品質(zhì)
　第一節(jié) 商品品質(zhì)的概念
　第二節(jié) 進出口商品應(yīng)具備的品質(zhì)要求
　第三節(jié) 影響進出口商品品質(zhì)的主要因素
　第四節(jié) 國際貿(mào)易中表示商品品質(zhì)的方法
第三章 商品成分
　第一節(jié) 研究商品成分的意義
　第二節(jié) 商品的化學成分和結(jié)構(gòu)
　第三節(jié) 商品的性質(zhì)
第四章 商品檢驗
　第一節(jié) 我國商品檢驗概況
　第二節(jié) 商品檢驗的方法
　第三節(jié) 商品檢驗的內(nèi)容
　第四節(jié) 商品的分級
第五章 商品儲存
　第一節(jié) 商品的儲存條件及場所
　第二節(jié) 普通商品的儲存
　第三節(jié) 食品商品儲存
　第四節(jié) 鮮活食品儲存
　第五節(jié) 危險品的儲存
第六章 商品包裝
　第一節(jié) 包裝的定義、功能及分類
　第二節(jié) 包裝材料
　第三節(jié) 運輸包裝容器的選用
　第四節(jié) 銷售包裝容器的選用
第七章 日用化工商品
　第一節(jié) 洗滌用品
　第二節(jié) 化妝品
第八章 塑料及皮革商品
　第一節(jié) 塑料制品的組成與分類
　第二節(jié) 幾種主要塑料
　第三節(jié) 塑料品種簡易鑒別方法
　第四節(jié) 天然革
　第五節(jié) 人造革和再生革
　第六節(jié) 皮鞋
第九章 紡織及服裝商品
　第一節(jié) 紡織纖維
　第二節(jié) 織物的形成
　第三節(jié) 織物品種
　第四節(jié) 服裝概述
　第五節(jié) 服裝美構(gòu)成
　第六節(jié) 服裝質(zhì)量
第十章 食品商品
　第一節(jié) 糧食與油脂
　第二節(jié) 乳及乳制品
　第三節(jié) 酒類商品
　第四節(jié) 茶葉