日本環(huán)境友好型農業(yè)研究

前言
第一篇  總論
　第一章  環(huán)境友好型農業(yè)的國際國內背景
  　第一節(jié)  現代農業(yè)發(fā)展的資源環(huán)境問題
  　第二節(jié)  環(huán)境友好型農業(yè)的發(fā)展歷程
  　第三節(jié)  日本環(huán)境友好型農業(yè)的演變
　第二章  日本農業(yè)發(fā)展過程中的環(huán)境問題
  　第一節(jié)  農業(yè)環(huán)境問題的分析視點
  　第二節(jié)  耕種農業(yè)的環(huán)境問題——戰(zhàn)后的水田水稻種植
  　第三節(jié)  畜牧業(yè)的環(huán)境問題
  　第四節(jié)  小結
第二篇  制度篇
　第三章  日本環(huán)境友好型農業(yè)政策與制度
  　第一節(jié)  日本農業(yè)行政中的環(huán)境友好型農業(yè)
  　第二節(jié)  實施體制和政策的分類
  　第三節(jié)  農業(yè)環(huán)境政策綜述
　第四章  農業(yè)資源環(huán)境政策
  　第一節(jié)  促進農業(yè)資源有效利用的制度
  　第二節(jié)  加快生物質能的有效利用
  　第三節(jié)  農林水產業(yè)對保護地球環(huán)境的積極貢獻
  　第四節(jié)  環(huán)境友好型農業(yè)生產生活規(guī)范
　第五章  良好農業(yè)規(guī)范和食品信息追溯系統
  　第一節(jié)  良好農業(yè)規(guī)范
  　第二節(jié)  食品信息追溯系統
　第六章  生產認證制度
  　第一節(jié)  生態(tài)農戶認證制度
  　第二節(jié)  特別栽培農產品標識制度
  　第三節(jié)  有機農產品認證制度
第三篇  技術篇
　第七章  病蟲害綜合防除技術
  　第一節(jié)  農作物病蟲害的綜合防治
  　第二節(jié)  綜合管理單項技術
  　第三節(jié)  生物農藥
  　第四節(jié)  典型事例
　第八章  環(huán)境友好型水稻栽培技術
  　第一節(jié)  抗病蟲水稻品種的選育
  　第二節(jié)  環(huán)境友好型種子消毒技術
  　第三節(jié)  環(huán)境友好型水稻施肥及水管理技術
  　第四節(jié)  環(huán)境友好型水稻雜草防除技術
　第九章  日本食品安全檢測技術
  　第一節(jié)  食品安全及檢測技術概述
  　第二節(jié)  農藥殘留檢測技術發(fā)展趨勢
  　第三節(jié)  農藥殘留檢測技術
  　第四節(jié)  小結與展望
　第十章  日本農業(yè)資源循環(huán)利用技術
  　第一節(jié)  農作物殘余物循環(huán)利用
  　第二節(jié)  畜禽廢棄物
  　第三節(jié)  生活廢棄物
　第十一章  環(huán)境友好型農業(yè)信息技術(以合理使用農藥為例)
  　第一節(jié)  為保護環(huán)境和確保食品安全的風險學
  　第二節(jié)  良好農業(yè)規(guī)范GAP與農藥的合理使用
  　第三節(jié)  支撐農藥合理使用的信息系統
  　第四節(jié)  推定農藥使用風險的信息系統
  　第五節(jié)  小結
第四篇  實踐篇
　第十二章  環(huán)境友好型農業(yè)先進事例
  　第一節(jié)  日本的環(huán)境友好型農業(yè)推廣競賽
  　第二節(jié)  宮崎縣綾町有機農業(yè)
　第十三章  “稻鴨共作”農戶
  　第一節(jié)  古野農場的“稻鴨共作”
  　第二節(jié)  “稻鴨共作”的主要技術特點
  　第三節(jié)  “稻鴨共作”的經濟可行性
參考文獻