大蒜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

一、概述
　?。ㄒ唬I(yíng)養(yǎng)成分及用途
　　（二）無(wú)公害生產(chǎn)的意義
　　二、栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)
　?。ㄒ唬┲参飳W(xué)特性
　?。ǘ┥L(zhǎng)發(fā)育過(guò)程及產(chǎn)量形成
　　（三）對(duì)栽培條件的要求
　　三、類(lèi)型及名優(yōu)品種
　?。ㄒ唬╊?lèi)型
　?。ǘ┻x留種和提純復(fù)壯
　?。ㄈ﹥?yōu)良品種
　　四、高效種植模式
　?。ㄒ唬┎缈诎才?br />　?。ǘ┹喿?br />　?。ㄈ╅g作套種
　　五、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)
　?。ㄒ唬┢贩N布局
　?。ǘ┑啬じ采w栽培技術(shù)
　　（三）蒜薹和蒜頭栽培技術(shù)
　?。ㄋ模┣嗨猓ㄋ饷纾┰耘嗉夹g(shù)
　　（五）軟化（蒜黃）栽培技術(shù)
　?。┆?dú)頭蒜栽培技術(shù)
　　（七）巨型大蒜種植技術(shù)
　?。ò耍└晃笏馍a(chǎn)技術(shù)
　?。ň牛┧饷缍鄬蛹艽苍耘嗉夹g(shù)
　　六、病蟲(chóng)草害的防治
　?。ㄒ唬┲饕『?br />　　（二）主要蟲(chóng)害
　?。ㄈ┲饕莺?br />　?。ㄋ模┲饕硇圆『?br />　　七、貯藏保鮮與加工利用
　?。ㄒ唬┵A藏保鮮
　?。ǘ┘庸だ?br />　　八、生產(chǎn)中經(jīng)常存在的問(wèn)題及解決途徑
　?。ㄒ唬┐笏廪k退化葉再生長(zhǎng)現(xiàn)象
　?。ǘ┝杨^散辦
　?。ㄈ┏檗凡涣?br />　?。ㄋ模┓N性退化現(xiàn)象
　?。ㄎ澹┆?dú)頭蒜
　?。┨?br />　　（七）復(fù)辦蒜
　?。ò耍┥㈩^
　　附錄1 無(wú)公害食品大蒜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
　　附錄2 大蒜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　附錄3 國(guó)家明令禁止（限制）使用的農(nóng)藥
　　主要參考文獻(xiàn)