中國古代農業(yè)

引言
第一章 自成一體的農業(yè)起源
一考古發(fā)現(xiàn)所展示的原始農業(yè)面貌
二關于中國農業(yè)起源的若干問題
第二章 悠悠千古話溝洫——虞、夏、商、西周、春秋農業(yè)
一青銅農具與耒耜
二以農田溝洫為特征的農業(yè)體系
三五谷、六畜及其他
第三章 鐵器牛耕譜新篇——戰(zhàn)國、秦漢、魏晉南北朝農業(yè)
一在傳統(tǒng)農具領域發(fā)生的革命
二大規(guī)模農田灌溉工程的興建和農區(qū)的擴展
三精耕細作農業(yè)技術體系的形成
四農業(yè)生產全方位的發(fā)展
五從華夷雜處到農牧分區(qū)
第四章 在經濟重心轉移中凱歌前進——隋、唐、宋、元農業(yè)
一農業(yè)優(yōu)勢的南北易位
二傳統(tǒng)農具發(fā)展的峰巔
三梯山圍水，爭寸奪尺
四南方水田精耕細作技術體系的形成和
傳統(tǒng)農學的新發(fā)展
五農業(yè)結構的歷史性變化
第五章 在人口膨脹壓力下繼續(xù)發(fā)展——明、清農業(yè)
一墾殖活動的縱深發(fā)展和農牧區(qū)的變遷
二新作物、新組合
三發(fā)展與局限：農具、農藝與農學
結束語
后記