寶寶輔食添加與營養(yǎng)配餐

定　價：￥24.80

作　者：	安濤編著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：	母嬰悅讀匯
標(biāo)　簽：	嬰幼兒飲食營養(yǎng)

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ISBN：	9787506485432	出版時間：	2012-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	212	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《母嬰悅讀匯：寶寶輔食添加與營養(yǎng)配餐》集十余年兒科臨床工作經(jīng)驗(yàn)，專為中國寶寶打造，科學(xué)、實(shí)用、好學(xué)又好懂的育兒圖書。全能媽媽實(shí)踐版，強(qiáng)壯寶寶必備書。

作者簡介

　　安濤，中國人民解放軍第309醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師。全軍兒科學(xué)專業(yè)委員會青年委員。1999年7月畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)（現(xiàn)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部），獲得醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位。2005年畢業(yè)于北京軍醫(yī)進(jìn)修學(xué)院，獲得醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。從事兒科臨床工作十余年。對兒童保健、新生兒疾病、小兒呼吸系統(tǒng)及消化系統(tǒng)疾病等有較豐富的經(jīng)驗(yàn)。2005年參與北京市自然科學(xué)基金課題研究。參與撰寫論文40余篇。

圖書目錄

Part 1 營養(yǎng)輔食：寶寶健康成長的加油站
寶寶為什么需要添加輔食
母乳無法滿足寶寶的生長需要
為寶寶斷奶做好準(zhǔn)備
訓(xùn)練寶寶的吞咽能力
培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力
促進(jìn)寶寶的牙齒發(fā)育
培養(yǎng)寶寶的味覺習(xí)慣
添加輔食的時機(jī)很重要
寶寶的輔食應(yīng)該什么時候添加
太早、太晚添加輔食都不好
添加方法早知道
最早宜添加含鐵的營養(yǎng)米粉
添加數(shù)量宜由少至多
添加速度要循序漸進(jìn)
食物性狀應(yīng)由稀到稠
添加輔食應(yīng)從細(xì)到粗
輔食應(yīng)少糖低鹽
成為寶寶的營養(yǎng)專家
給寶寶選擇健康的食材
寶寶輔食的烹調(diào)要領(lǐng)
制作各類輔食的通用方法
常用食材的處理技巧
4種基本處理方法
切食物的方法
煮食物的方法
輔食的制作和喂養(yǎng)工具
輔食的制作工具
輔食的喂養(yǎng)工具
Part 2 0～1歲輔食添加：做好準(zhǔn)備，給寶寶“開飯”嘍
寶寶喂養(yǎng)要點(diǎn)：以流質(zhì)食物為主
巧手媽媽輕松做
專題1 喂養(yǎng)難題深度輔導(dǎo)
寶寶輔食的正確喂法
微波爐制作輔食的是與非
寶寶4個月大時能吃鹽嗎
第5個月
寶寶喂養(yǎng)要點(diǎn)：稀糊狀輔食正當(dāng)時
巧手媽媽輕松做
專題2 喂養(yǎng)難題深度輔導(dǎo)
如何讓寶寶自覺吃輔食
5個月的寶寶能吃蜂蜜嗎
輔食不能僅以米面為主
第6個月
寶寶喂養(yǎng)要點(diǎn)：寶寶愛吃的食物越來越多了
巧手媽媽輕松做
專題3 喂養(yǎng)難題深度輔導(dǎo)
不要給寶寶喝茶
寶寶太小時不宜食用加糖食物
……
Part 3 1～3歲營養(yǎng)配餐：美滋美味，伴寶寶慢慢長大
Part 4 營養(yǎng)素補(bǔ)充方案：補(bǔ)足能量，寶寶才能更健康
Part 5 特色輔食：親愛的寶寶，特別的愛送給特別的你
Part 6 食療配餐：寶寶的不適，有媽媽的美食來疼愛